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Château Peybonhomme les Tours - Vertu, alkoholfreier Winzeraufguss - Rot

L'énergie pure de la vigne, mais en sans alcool !

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Die Einheit
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Kräftig
Dienstleistung 8°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Robe rubis clair et limpide, évoquant la légèreté d'une infusion de petits fruits rouges.

Nase

Bouquet franc associant des notes de sureau et de matricaire à la gourmandise du raisin.

Mund

Attaque nette et rafraîchissante, équilibrée par l'acidité du verjus et une finale herbacée délicate.

Domäne Château Peybonhomme les Tours
Region Bordeaux
Land France
Rebsorten Sureau, achillée millefeuille, ortie piqaunte, matricaire, pissenlit racine & feuille, merlot, verjus
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 0 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Floral, Fruité

Seine perfekte Übereinstimmung: Gaspacho vert de concombre, menthe et pomme verte
Das Petit Ballon-Team
Pionnier de la biodynamie depuis 30 ans, le domaine Peybonhomme signe avec Vertu une création innovante. Ce n'est pas un vin, mais une boisson sans alcool vivante mariant la douceur du jus de raisin bio à l'énergie de plantes sélectionnées. Le résultat s'affirme par une structure nette et une fraîcheur florale remarquable. Une lecture limpide de la vigne, portée par la précision du verjus.

Château Peybonhomme les Tours

Autos, 33390, Frankreich

Seit 1895 in der Familie Hubert verankert, ist das Château Peybonhomme les Tours ein Wahrzeichen von Bordeaux. Dieses Château hat bereits im Jahr 2000 auf Biodynamik umgestellt und trägt das Demeter-Label. Das Terroir, das die Mündung der Gironde überblickt, genießt ein ozeanisches Klima, das ideal ist, um Merlot, Cabernet Franc und alte Malbec-Reben zu veredeln. Jede Flasche bietet einen lebendigen und naturverbundenen Wein.