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  • Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Joseph Bonaparte - AOP Corse Calvi - Blanc - 2023
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Joseph Bonaparte 2023 Schloss Prince Pierre-Napoléon Bonaparte AOP Corse Calvi Blanc

Un blanc corse impérial entre granite et mer !
Reicher Weißwein
Reicher Weißwein Reiche, ausdrucksstarke und gastronomische Weißweine.

Les accords :

  • Fisch in Sauce
  • Würzige Pilze
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Hartkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Gegrilltes Geflügel
  • Geflügel in weißer Sauce

À éviter :

  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Käseplatten
  • Wildfleisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Mielleux
  • Sekunde

Régions :

  • Burgund
  • Nördliche Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Meursault
  • AOP Condrieu
  • AOP Pessac-Léognan
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Die Einheit
38,00 €
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Weinprofil

Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fisch in Sauce Würzige Pilze Hummer und Jakobsmuscheln Hartkäse Blauschimmelkäse Gegrilltes Geflügel Geflügel in weißer Sauce
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Grenadin de veau aux girolles

Fisch

Filet de saint-pierre au beurre de sauge

Gemüse

Risotto aux asperges blanches et zestes de cédrat

Käse

Tomme de brebis corse affinée

Dessert

Tarte fine aux pignons de pin et romarin

Dienstleistung 12°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2031
Auge

Une robe d'une couleur claire à dorée, d'un beau jaune lumineux et parée de reflets dorés particulièrement éclatants et brillants.

Nase

Un premier nez très expressif et complexe. Il s'ouvre sur des familles d'arômes florales (fleurs blanches) et fruitées (agrumes mûrs, fruits à chair jaune). À l'agitation, des notes minérales (touches iodées) et végétales (garrigue) soulignent la personnalité du terroir corse.

Mund

Une attaque franche mais enveloppante sur un profil sec. Le milieu de bouche révèle une texture ronde, ample et généreuse, immédiatement équilibrée par une acidité fraîche qui apporte beaucoup d'élan et un alcool très bien intégré. La finale est longue, saline et très élégante.

Domäne Schloss Prince Pierre-Napoléon Bonaparte
Region Corse
Land France
Appellation AOP Corse Calvi
Rebsorten Vermentinu
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.2 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Minéral, Riche

Seine perfekte Übereinstimmung: Curry de légumes racines au lait de coco
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Ce 100 % Vermentinu certifié Biologique illustre tout le potentiel des grands blancs de l'AOP Calvi (Corse). Entre générosité méditerranéenne et fraîcheur maritime, il trouve un équilibre remarquable qui le rend aussi gourmand qu'élégant. C'est le genre de bouteille qui surprend ceux qui pensent que les blancs du Sud sont forcément lourds : une cuvée précise, lumineuse et pleine de caractère.

Schloss Prince Pierre-Napoléon Bonaparte

20214 Calenzana, Frankreich

Château Prince Pierre-Napoléon Bonaparte: ein kaiserliches Erwachen! Auf Korsika, am Fuße der Ruinen des Schlosses des Neffen von Napoleon, erwecken die Brüder Grisoli ein wildes Terroir in Balagne zu neuem Leben. Das Weingut ist bio- und biodynamisch zertifiziert und bringt autochthone Rebsorten auf granitischen Böden zur Geltung. Wir sind begeistert von diesen lebendigen Weinen, die zwischen maritimer Frische und Düften des Macchia schwanken. Ein historisches, sonniges und elegantes Juwel, präsentiert von Le Petit Ballon!

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.