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Château Saint-Martin-de-la-Garrigue - Picpoul De Pinet - AOP Picpoul de Pinet - Weiß - 2024

Weiß

AOP Picpoul de Pinet

Languedoc-Roussillon

Schloss Saint-Martin-de-la-Garrigue Montagnac, Frankreich
Leuchtendes Weiß Raisonnée
Le profil iodé et incisif d'un très grand classique du Languedoc maritime. Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carpaccio de veau

Fisch

Fruits de mer frais

Gemüse

Risotto au fenouil

Käse

Chèvre frais du Languedoc

Dessert

Carpaccio de melon

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Robe lumineuse d'intensité faible, couleur jaune pâle aux reflets verts.

Nase

Bouquet fin et net sur les fleurs blanches, la minéralité et les agrumes.

Mund

Attaque franche, bouche structurée mariant densité, gras et fraîcheur.

Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Picpoul Blanc
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Plateau d'huîtres de Bouzigues
Das Petit Ballon-Team
Das Château St Martin de la Garrigue präsentiert einen erstklassigen Picpoul de Pinet. Dieser weiße Piquepoul besticht durch eine klare Identität. Die viermonatige Lagerung auf der Feinhefe im Tank bewahrt ein reines Aroma von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, verbindet Dichte, Fülle und eine herrliche Frische.

Schloss Saint-Martin-de-la-Garrigue

Montagnac, Frankreich

Im Château Saint-Martin-de-la-Garrigue erzählt die Geschichte durch eine Kapelle aus dem 9. Jahrhundert und ein Schloss aus dem 16. Jahrhundert. 2011 von ausländischen Investoren erworben, wurde dieses Languedoc-Roussillon zu internationaler Anerkennung geführt. Dieses Château de Montagnac vereint Eleganz und Kraft – eine brillant erfüllte Mission.