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  • Clos Bagatelle - Saint Chinian - AOP Saint-Chinian - Blanc - 2025
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Clos Bagatelle - Saint Chinian - AOP Saint-Chinian - Weiß - 2025

Weiß

AOP Saint-Chinian

Languedoc-Roussillon

Tasche Bagatelle Caux, Frankreich
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran
Une escapade méditerranéenne entre fleurs blanches et fraîcheur. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Poulet rôti aux herbes de Provence

Fisch

Filet de bar en papillote au citron

Gemüse

Risotto crémeux aux champignons de Paris

Käse

Brie de Meaux bien affiné

Dessert

Tartelette aux abricots rôtis et romarin

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe d'un jaune doré délicat, lumineuse et limpide.

Nase

Bouquet dévoilant des notes de poire mûre, d'abricot et de fleurs blanches.

Mund

Matière onctueuse et enveloppante offrant une fraîcheur équilibrée et une finale suave.

Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Carignan Blanc, Grenache blanc, Roussanne
Kapazität 750 mL
Alkohol 13,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Lasagnes de légumes oubliés à la crème
Das Petit Ballon-Team
Le Clos Bagatelle bietet uns hier eine leuchtende Interpretation seines Terroirs von Saint-Chinian. Dieser Weißwein, geboren aus Schiefer- und Kalkböden, umhüllt den Gaumen mit einer sanften Süße, ohne dabei seine Frische zu verlieren. Man entdeckt Aromen von reifen weißen Früchten und eine cremige Textur, die zum Essen einlädt. Es ist der Ausdruck eines eleganten und zugänglichen Südens, ideal, um schmelzende Texturen zu veredeln.

Tasche Bagatelle

Caux, Frankreich

Die Geschichte einer Frauenlinie hat die Identität dieses Weinguts im Languedoc-Roussillon geprägt. Christelle Deleuze und Luc Simon bewahren dieses Erbe in Saint-Chinian. Der ton-kalkhaltige Boden von Caux verleiht den Cuvées eine explosive aromatische Fülle. Der Clos Bagatelle steht für genussvolle Weine, die sonnige Kraft und mediterrane Eleganz vereinen und sofort genossen werden sollten.