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Die Meinung des Teams
Diese Box ist unsere Antwort an alle, die denken, dass alkoholfreies Bier nur kohlensäurehaltiges Wasser mit Komplexen ist. Spoiler: Das ist falsch. Wir haben drei handwerkliche Brauereien gesucht, die drei Stile, drei Atmosphären und null Kompromisse bieten.
Brasserie Moulin d’Ascq – Alkoholfreies Sour
Ein alkoholfreies Bier mit eher blumigem Duft, einer Note von weißem Pfeffer und Früchten (Zitrone, Bergamotte, Litschi, Traube). Die feine und leichte Perlage mit Limette sorgt für Frische und ein säuerlich-erfrischendes Finale.
Green Ray — Pink Sun Brewing Co. – Alkoholfreies West Coast IPA
Im Duft erkennt man verführerische Noten von exotischen Früchten, Mango, eine krautige Seite, getragen von einer Zitrusnote. Die schöne, feine und cremige Perlage ist großartig!
Minim'Ale — Brasseurs de la Jonte – Alkoholfreies Pale Ale
Klare, krautige Aromen mit Noten von feinem Heu und Quitte, dazu eine leichte Zitrusnote. Die feine und schlanke Perlage begleitet einen sehr leichten Körper und einen schönen Nachklang.