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Jolie Brise 2024

AOP SancerreBlanc

La Jolie Brise : le Sauvignon qui vous emporte !
Weicher Weißwein

Nicht vorrätig

Die Einheit
Normaler Preis 24,50 €
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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carpaccio de veau mariné au citron vert et basilic

Fisch

Ceviche de Saint-Jacques mariné à l'orange et au zeste de citron.

Gemüse

Salade de chèvre chaud sur toast de campagne, arrosée de miel.

Käse

Crottin de Chavignol, Morbier ou Beaufort

Dessert

Tarte aux mûres

Dienstleistung 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Jolie couleur or blanc limpide, signe d'une belle pureté et fraîcheur.

Nase

Très complexe, sur des notes de fruits exotiques et une pointe d'agrumes très prononcée.

Mund

Attaque franche, fraîche et minérale, libérant des arômes délicats de fruits mûrs avec une finale saline.

Domäne Komplizen der Loire
Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Appellation AOP Sancerre
Rebsorten Sauvignon blanc
Kapazität 750 mL
Alkohol 12 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Plateau de fruits de mer.
Attention, Sancerre de haute volée ! "La Jolie Brise" porte divinement son nom : un Sauvignon Blanc qui claque, grâce à un terroir de craie de Tuffeau. Le nez est ultra-complexe sur l'exotisme et les agrumes. En bouche, c'est attaque fraîche, minéralité tendue... et cette finale saline qui vous rappelle l'air de la Loire ! Un blanc délicat et élégant, parfait pour vous rafraîchir et accompagner les trésors de la mer.

Komplizen der Loire

37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Frankreich

Die Geschichte der Complices de Loire wird seit 2010 von François-Xavier Barc, einem leidenschaftlichen Winzer der Loire, geschrieben. Dieses Haus durchstreift das Loiretal von Pouilly-Fumé bis Saumur-Champigny, um parzellenbezogene Cuvées anzubieten. Die Winzervereinigung setzt auf einen nachhaltigen und biologischen Anbau und würdigt die Vielfalt dieses wertvollen französischen Terroirs. Präzision und Genuss sind garantiert.