• Complices de Loire - Jolie Brise - AOP Sancerre - Blanc - 2024
1 1

Complices de Loire - Jolie Brise 2024

Weiß

AOP Sancerre

Vallée de la Loire

Complices de Loire 🇫🇷 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, France
Délicat
Délicat Des blancs fins pleins de délicatesse

En trois mots :

Fruité, souple, mielleux

Les accords sans fausse note :

Avec ce type de vin, nous vous conseillons les accords suivants

  • Légumes grillés
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
Voir tous les produits
La Jolie Brise : le Sauvignon qui vous emporte ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
❤️ Bestellen Sie vor Freitagmittag mit Expressversand und erhalten Sie Ihr Geschenk pünktlich, um Papa zu verwöhnen.

Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Plateau de fruits de mer.
Das Petit Ballon-Team
Attention, Sancerre de haute volée ! "La Jolie Brise" porte divinement son nom : un Sauvignon Blanc qui claque, grâce à un terroir de craie de Tuffeau. Le nez est ultra-complexe sur l'exotisme et les agrumes. En bouche, c'est attaque fraîche, minéralité tendue... et cette finale saline qui vous rappelle l'air de la Loire ! Un blanc délicat et élégant, parfait pour vous rafraîchir et accompagner les trésors de la mer.
Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Rebsorten Sauvignon blanc
Kapazität 750 mL
Alkohol 12 %
Sulfite Ja
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes Gemüse Geflügel in Weißsoße Rohfisch Gegrillter Fisch Pizza & Pasta mit Tomatensoße Gereifter Hartkäse Ziegenkäse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carpaccio de veau mariné au citron vert et basilic

Fisch

Ceviche de Saint-Jacques mariné à l'orange et au zeste de citron.

Gemüse

Salade de chèvre chaud sur toast de campagne, arrosée de miel.

Käse

Crottin de Chavignol, Morbier ou Beaufort

Dessert

Tarte aux mûres

Service 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Jolie couleur or blanc limpide, signe d'une belle pureté et fraîcheur.

Nase

Très complexe, sur des notes de fruits exotiques et une pointe d'agrumes très prononcée.

Mund

Attaque franche, fraîche et minérale, libérant des arômes délicats de fruits mûrs avec une finale saline.

Complices de Loire

🇫🇷 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, france

L'histoire des Complices de Loire commence avec François-Xavier Barc et sa passion du vin ligérien. Depuis 2010, la maison produit des vins de 8 appellations de Loire, de Pouilly Fumé à Saumur Champigny en passant par Bourgueil, en conservant une culture raisonnée et biologique à travers des cuvées parcellaires qui mettent à l'honneur ce précieux terroir. Une association de vignerons qui a du bon !