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  • Domaine Bourdon - Fleurie - Rouge
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Fleurie Weingut Bourdon AOP Fleurie Rouge

Toute l'élégance d'un grand cru du Beaujolais.
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Faible en sulfites
Faible en sulfites Pratique agricole

Lors de son élaboration, aucun ou peu de sulfites n’ont été ajoutés dans ce vin. Il n’y a pas de certification encadrant cette pratique, chaque vigneron en propose son interprétation.

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Nicht vorrätig

Die Einheit
33,00 €
33,00 € -

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Rôti de porc aux pruneaux

Fisch

Darne de saumon grillée au four

Gemüse

Risotto aux champignons de Paris

Käse

Saint-Nectaire fermier affiné

Dessert

Tarte aux prunes ou crumble aux fruits rouges

Dienstleistung 15°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Magnifique robe rubis profond aux reflets violine éclatants, arborant une limpidité parfaite et une brillance captivante. Sa teinte soutenue et lumineuse laisse présager un vin rouge à la fois mûr, concentré et empreint d'une grande élégance.

Nase

Le nez séduit d'emblée par un bouquet d'une grande intensité aromatique, où la finesse florale de la pivoine et de la violette s'entremêle harmonieusement à un fruité éclatant de cerise noire et de framboise fraîchement écrasée. Une discrète note de poivre fin apporte relief et complexité à cet ensemble envoûtant.

Mund

La bouche se révèle d'une fluidité remarquable, offrant une texture soyeuse et veloutée portée par des tanins d'une grande finesse, parfaitement fondus. Le fruit rouge croquant s'exprime pleinement, soutenu par une tension minérale typique des terroirs granitiques du Beaujolais, avant d'aboutir à une finale longue, aérienne et désaltérante.

Domäne Weingut Bourdon
Region Beaujolais
Land France
Appellation AOP Fleurie
Rebsorten Gamay
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Souple, Velouté

Seine perfekte Übereinstimmung: Crostini à la ricotta, figues rôties et miel
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Cap sur le Beaujolais avec ce superbe Fleurie signé du Domaine Bourdon ! Cultivé sur un terroir de sables granitiques, ce 100 % Gamay incarne tout le savoir-faire d'un domaine familial attaché à l'expression pure du fruit. Travaillé dans le respect de la vigne et des traditions, il livre une cuvée d'une grande finesse aux tanins soyeux. Un rouge élégant et gourmand, parfait pour accompagner vos plus beaux dîners !

Weingut Bourdon

Fleurie, Frankreich

Seit 8 Generationen in Fleurie verwurzelt, ist das Domaine Bourdon ein leidenschaftlich geführtes Familienunternehmen unter der Leitung von Jean-Marc und Jérôme. Das Weingut ist HVE-zertifiziert und erzeugt mit viel Liebe große Crus aus dem Beaujolais (Fleurie, Moulin-à-Vent), in denen der Gamay seine ganze Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit entfaltet. Bei Le Petit Ballon lieben wir ihre authentischen, intensiven und samtigen Cuvées – wie geschaffen zum Teilen und für gesellige Momente!

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
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Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
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