Domaine Brana - Rouge - AOP Irouléguy - Rouge - 2020
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
Weinprofil
Côte de boeuf grillée aux sarments de vigne
Filet de thon rouge snacké et piperade croquante
Risotto aux cèpes et éclats de châtaignes
Ossau-iraty affiné et sa pâte de cerises noires
Gâteau basque au chocolat noir intense
Couleur grenat intense, profonde et d'une belle brillance.
Bouquet complexe mêlant les fruits rouges mûrs, même confits, et épices.
Très belle structure avec beaucoup de densité, de la longueur, des tannins fondus et un joli fruité.
Die Meinung des Teams
Domaine Brana
🇫🇷 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port, franceDès 1984, la famille Brana a relancé les vins d’Irouléguy sur les pentes abruptes du Pays Basque. Cette quatrième génération perpétue un héritage de viticulteur, distillateur et distributeur avec pour obsession la qualité. Le Domaine cultive 23 hectares en terrasses exposées Sud/Sud-Ouest, magnifiant le Petit Courbu, le Gros Manseng, le Tannat et les Cabernets, pour des cuvées qui allient tradition et innovation.
