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  • Domaine Conti Buneis - Barbera d'Asti - DOCG Barbera d'Asti - Rouge - 2024
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Domaine Conti Buneis - Barbera d'Asti - DOCG Barbera d'Asti - Rot - 2024

Rot

DOCG Barbera d'Asti

Welt

Domaine Conti Buneis Neive, Italien
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un fruit rouge éclatant porté par une trame généreuse. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Saltimbocca de veau au jambon de Parme

Fisch

Filet de thon rouge snacké et réduction balsamique

Gemüse

Lasagnes d'aubergines grillées et pecorino

Käse

Gorgonzola crémeux ou Taleggio affiné

Dessert

Moelleux au chocolat noir et cœur de cerise

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 30min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe rubis intense avec des reflets grenat, d'une belle profondeur visuelle.

Nase

Bouquet franc marqué par la cerise mûre, la prune et une touche de réglisse.

Mund

Attaque nette ouvrant sur une matière dense, enrobée par des tanins soyeux et croquants.

Region Monde
Land Italie
Rebsorten Barbera
Kapazität 750 mL
Alkohol 14,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Fruité, Velouté

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto à la truffe noire et noisettes du Piémont
Das Petit Ballon-Team
Das Domaine Conti Buneis präsentiert uns einen Barbera d'Asti, der die Lebendigkeit der Rebsorte mit einer schönen Fülle am Gaumen verbindet. Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch reife schwarze Früchte aus, bei denen die Burlat-Kirsche auf Noten von Veilchen und mildem Pfeffer trifft. Am Gaumen offenbart der Wein eine samtige Textur und eine ausgeprägte Struktur, die eine präzise Arbeit an den piemontesischen Hängen unterstreicht. Ein klarer Rotwein, der Genuss betont, ohne dabei seine lebendige Ausgewogenheit zu verlieren.

Domaine Conti Buneis

Neive, Italien

Im Herzen der Hügel von Barbaresco schreibt das Haus Conti Buneis die Geschichte des Piemont mit italienischer Seele. Dieses Weingut veredelt den Nebbiolo, geboren aus einer perfekten Verbindung von Tradition und Moderne, auf kalk- und tonreichen Böden. Im Geschmack offenbart sich Eleganz durch betörende Aromen von schwarzen Kirschen, Veilchen und einer charakteristischen Note von Trüffel. Strukturierte und charaktervolle Weine für gemeinsame Genussmomente.