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Domaine Courbis - Saint Joseph Les Royes - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2022

Domaine Courbis 🇫🇷 Chateaubourg, France
Un Saint-Joseph parcellaires au caractère affirmé et à la complexité remarquable Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten syrah
Kapazität 1500 mL
Alkohol 14 %
Sulfite Ja
Service 17°C
Dekantieren 1h
Höhepunkt 2033
Bewachen 2038
Auge

Une robe profonde et intense aux reflets pourpres.

Nase

Une complexité aromatique remarquable mêlant des notes fumées, des épices et un fruit noir concentré.

Mund

Une bouche ample et structurée, portée par des tanins élégants et une belle longueur finale.

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Ravioles de cèpes et foie gras.
Das Petit Ballon-Team
Le Domaine Courbis nous livre avec "Les Royes" une interprétation spectaculaire du Saint-Joseph. Situé sur un véritable « cirque » de 6 hectares orienté plein sud, ce vignoble profite d'un terroir 100% argilo-calcaire unique, à l'abri des vents du nord. Issue de vieilles vignes de 50 ans, cette cuvée parcellaires exprime une Syrah d'une grande profondeur. L'élevage de 12 mois en fûts (dont 25% de neuf) vient souligner des tanins élégants et une bouche ample. Un vin complexe, fumé et épicé, qui s'impose comme une illustration fidèle et noble de son lieu de naissance.

Domaine Courbis

🇫🇷 Chateaubourg, france

Quatre siècles d'histoire ancrent le Domaine Courbis dans la Vallée du Rhône. Les frères Laurent et Dominique honorent la culture ancestrale et y intègrent un modernisme essentiel. Cette alchimie unique permet aux cépages Syrah, Marsanne et Roussanne de s'exprimer avec une fraîcheur et une profondeur remarquables. Ce grand vin vibre, chantant les terroirs de Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray.