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  • Domaine de l'Arjolle - Equilibre zéro - Blanc - 2023
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Domaine de l'Arjolle - Equilibre zéro - Weiß - 2023

Weingut Domaine de l'Arjolle

Équilibre Zéro : la vivacité du viognier et du sauvignon en toute légèreté.

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Die Einheit
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Weinprofil

Fruchtig
Kräftig
Süß
Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe jaune pâle aux reflets verts, d'une grande limpidité.

Nase

Bouquet franc et explosif marqué par les fruits exotiques et les fruits à chair blanche.

Mund

Attaque nette ouvrant sur une matière tonique aux saveurs fruitées et rafraîchissantes.

Domäne Weingut Domaine de l'Arjolle
Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Viognier, sauvignon blanc
Kapazität 750 mL
Alkohol 0 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Léger

Seine perfekte Übereinstimmung: Carpaccio de daurade et mangue fraîche
Das Petit Ballon-Team
Le Domaine de l'Arjolle relève le défi de la désalcoolisation avec cette cuvée Équilibre Zéro, née d'un savoir-faire précis entre élevage sur lies et bâtonnage régulier. Le mariage du viognier et du sauvignon offre un bouquet généreux où les fruits blancs rencontrent des notes exotiques. En bouche, le vin conserve une tonicité remarquable pour une boisson à 0.0%. Une option désaltérante qui privilégie le plaisir immédiat et la gourmandise du fruit.

Weingut Domaine de l'Arjolle

Pouzolles, 34480, Frankreich

Die Familiengeschichte des Domaine de l'Arjolle im Languedoc-Roussillon reicht bis ins Jahr 1974 zurück und ist von dem Streben nach Exzellenz geprägt. Auf Böden aus Mergel und Ton gestaltet das Team ein Mosaik aus Rebsorten, von Syrah bis Grenache. Als engagierter Betrieb im nachhaltigen Terra Vitis-Landbau entstehen hier lebendige und komplexe Cuvées, die die Vielfalt ihres Terroirs von Pouzolles mit Eleganz widerspiegeln.