• Domaine de Penlois - Bourgogne blanc - AOP Bourgogne - Blanc - 2023
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Domaine de Penlois - Bourgogne blanc - AOP Bourgogne - Blanc - 2023

Weiß

AOP Bourgogne

Burgund

Domaine de Penlois 🇫🇷 Lancié, France
Weicher Weißwein
Un Bourgogne blanc tout en élégance Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Escalope de veau à la crème, poulet rôti au citron,

Fisch

Filet de sole au beurre, cabillaud vapeur aux herbes

Gemüse

Risotto aux asperges vertes, salade de fèves et feta,

Käse

Chèvre frais, Saint-Marcellin,

Dessert

Tarte au citron meringuée, financier aux amandes,

Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Chardonnay
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja
Service 11°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2029
Auge

Robe or pâle, limpide, reflets argentés

Nase

Notes de fleurs blanches, agrumes frais, touche minérale

Mund

Notes de fleurs blanches, agrumes frais, touche minérale

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Blanquette de veau et riz pilaf
Das Petit Ballon-Team
Ce chardonnay signé Domaine de Penlois trouve son équilibre sur les coteaux argilo-calcaires du sud de la Bourgogne. Entre fraîcheur et finesse, cette cuvée vinifiée en cuve exprime une belle justesse. Un blanc sans fioritures, idéal pour l’apéritif ou pour accompagner une cuisine simple mais savoureuse. Un Bourgogne blanc accessible, tout en retenue.

Domaine de Penlois

🇫🇷 Lancié, france

Quatre générations de la famille Besson scellent l'histoire du Domaine de Penlois en Beaujolais depuis 1922. Sébastien Besson allie tradition ancestrale et modernité en explorant les vins Nature et les macérations carboniques. Ce Domaine de Lancié, engagé en faveur de l'environnement, offre des cuvées vibrantes de Gamay qui marient finesse, vivacité et expression pure du terroir.