• Domaine de Penlois - Coteaux Bourguignons - AOP Coteaux Bourguignons - Blanc - 2023
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Domaine de Penlois - Coteaux Bourguignons - AOP Coteaux Bourguignons - Blanc - 2023

Weiß

AOP Coteaux Bourguignons

Burgund

Domaine de Penlois 🇫🇷 Lancié, France
Weicher Weißwein
Idéal pour les apéros raffinés. Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Escalope de veau à la crème,

Fisch

Filet de dorade au citron,

Gemüse

Salade de quinoa, chèvre frais et agrumes,

Käse

Saint-Félicien, Brie de Meaux,

Dessert

Tarte fine aux pommes

Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Chardonnay
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja
Service 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Robe jaune pâle, reflets brillants

Nase

Fleurs blanches, citron confit, touche minérale

Mund

Vive et délicate, finale fraîche aux notes d’agrumes

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Plateau de fromages frais et fruits secs
Das Petit Ballon-Team
Installé à Lancié, au cœur du Beaujolais, le Domaine de Penlois signe ici un blanc de finesse sur des terroirs argilo-calcaires exposés à l’est et au sud-est. Ce Chardonnay, issu de vignes de 30 ans, offre une expression florale et citronnée, portée par une vinification en cuve maîtrisée et une fermentation malolactique. Une belle entrée en matière pour découvrir le style raffiné de l'appellation Coteaux Bourguignons.

Domaine de Penlois

🇫🇷 Lancié, france

Quatre générations de la famille Besson scellent l'histoire du Domaine de Penlois en Beaujolais depuis 1922. Sébastien Besson allie tradition ancestrale et modernité en explorant les vins Nature et les macérations carboniques. Ce Domaine de Lancié, engagé en faveur de l'environnement, offre des cuvées vibrantes de Gamay qui marient finesse, vivacité et expression pure du terroir.