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  • Domaine des Trottières - Anjou Origines - AOP Anjou - Rouge - 2025
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Domaine des Trottières – Anjou Origines – AOP Anjou – Rotwein – 2025

Rot

AOP Anjou

Loiretal

Domaine des Trottières Bellevigne-en-Layon, 49380, Frankreich
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Un Cabernet franc éclatant ! Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Rôti de porc à la moutarde

Fisch

Pavé de thon snacké

Gemüse

Omelette aux champignons sauvages et persillade

Käse

Saint-Nectaire fermier

Dessert

Tarte aux fraises fraîches

Dienstleistung 15°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe d'un rouge rubis éclatant, traversée par de légers reflets violacés de jeunesse.

Nase

Bouquet expressif centré sur les petits fruits rouges, complété par une touche légèrement poivrée.

Mund

Attaque fraîche et croquante, soutenue par des tanins souples, avec une finale très fruitée.

Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Kapazität 750 mL
Alkohol 14.5 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Souple, Structuré

Seine perfekte Übereinstimmung: Tarte fine à la tomate et aux herbes
Das Petit Ballon-Team
Im Herzen des Anjou, in Thouarcé, erweist das Domaine des Trottières mit Origines dem Weinbau an der Loire eine wunderbare Hommage. Auf Schieferböden bringt der Cabernet Franc seine ganze Typizität zum Ausdruck: ein knackiger, strukturierter Rotwein mit Noten frischer roter Früchte und einem leicht würzigen Abgang. Ein schöner Ausdruck des angevinischen Know-hows für Ihre täglichen Mahlzeiten.

Domaine des Trottières

Bellevigne-en-Layon, 49380, Frankreich

Dolmen im Herzen der Weinberge – das ist die Authentizität des Domaine des Trottières. Seit 1985 sind René Lamotte und sein Team Hüter dieses Landes im Loiretal und ehren die Tradition der Region. Dieses Weingut zeichnet sich durch seinen Pioniergeist und seine Originalität aus, insbesondere durch die Herstellung von Weinen mit niedrigem Alkoholgehalt. Eine perfekte Balance zwischen Geschichte und Moderne für Cuvées voller Finesse.