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  • Domaine Fanny Sabre - Cuvée Anatole - Vin de France - Rouge - 2025
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Cuvée Anatole 2025

Weingut Fanny Sabre

Wein aus FrankreichRouge

Une bombe de fruit signée Fanny Sabre !
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

Nicht vorrätig

Die Einheit
19,55 €
19,55 € - 15% 23,00 €

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Émincé de volaille aux épices douces

Fisch

Pavé de saumon grillé aux herbes

Gemüse

Pavé croquant de sarrasin et légumes de saison au comté

Käse

Brie de Meaux affiné

Dessert

Tarte fine aux fraises

Dienstleistung 14°C
Höhepunkt 2028
Bewachen 2030
Auge

Robe rubis clair et lumineuse aux reflets légèrement violacés.

Nase

Arômes intenses de petits fruits rouges frais comme la cerise, avec quelques notes florales.

Mund

Attaque souple et juteuse aux tanins fondus. Une finale fraîche et très croquante.

Domäne Weingut Fanny Sabre
Region Bourgogne
Land France
Appellation Wein aus Frankreich
Rebsorten Gamay, Pinot Noir
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Léger

Seine perfekte Übereinstimmung: Lasagnes aux légumes du soleil et mozzarella fumée
Das Petit Ballon-Team
Installée à Pommard, Fanny Sabre nous régale avec la cuvée Anatole, une démonstration d'élégance et de gourmandise. Travaillée avec un soin d'orfèvre et un profond respect du raisin, cette cuvée reflète le style toute en finesse de cette vigneronne. Assemblage de Pinot noir et de Gamay, voilà un rouge qu'on peut boire à toutes les sauces.

Weingut Fanny Sabre

Pommard, 21630, Frankreich

Mit 25 Jahren hat Fanny Sabre die Leitung dieses Familienguts in Burgund übernommen. Ausgebildet von Philippe Pacalet, einer Persönlichkeit des Naturweins, bewirtschaftet sie heute ihre 7 Hektar biozertifizierten Weinberge in Pommard, Meursault und Volnay. Ihre Cuvées werden ohne Zusatzstoffe vinifiziert und präzise in Fässern oder Amphoren ausgebaut. Sie bieten eine Feinheit und Frische, die die Authentizität des burgundischen Terroirs einfangen.