Accueil Vins Bourgogne AOP Pernand-Vergelesses Weingut Fanny Sabre Pernand-Vergelesses
  • Domaine Fanny Sabre - Pernand-Vergelesses - AOP Pernand-Vergelesses - Rouge - 2023
1 1

Pernand-Vergelesses

Weingut Fanny Sabre

AOP Pernand-VergelessesRouge

L'élégance d'un grand Pernand par Fanny Sabre !
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

Nicht vorrätig

Die Einheit
53,00 €
53,00 € -
Prix abonné 47,70 € Unsere Abonnenten erhalten 10 % Rabatt auf unsere Weine und Champagner Entdecken

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Unsere Versandrichtlinie ansehen

Abholung im Paketshop: 6 € Kostenlos ab 100 €
3 bis 5 Werktage
Nach Hause: 10 € Kostenlos ab 150 €
3 bis 5 Werktage
Lieferung für Abonnenten: kostenlos 1 Mal pro Monat
3 bis 5 Werktage
Express: ab 12 €
1 bis 2 Werktage

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Filet mignon de porc aux airelles

Fisch

Pavé de thon mi-cuit au sésame

Gemüse

Tarte fine aux oignons confits, thim et figues fraîches.

Käse

Morbier affiné

Dessert

Tarte rustique aux fraises

Dienstleistung 15°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2031
Auge

Robe rubis brillante avec de légers reflets violacés.

Nase

Arômes de cerise et fruits rouges frais, de violette et une touche de minéralité.

Mund

Attaque franche sur le fruit rouge, bouche charnue, veloutée avec des tanins fins et soyeux. La finale est épicée, vanillée et longue.

Domäne Weingut Fanny Sabre
Region Bourgogne
Land France
Apellation MetaobjectDrop
Rebsorten Pinot Noir
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Velouté, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Tartine de chanterelles au beurre de truffe et parmesan
Das Petit Ballon-Team
Fanny Sabre cultive l'authenticité depuis son domaine de Pommard. Sur ce cru de Pernand-Vergelesses où les vignes ont plus de 30 ans, Fanny sublime le cépage roi bourguignon grâce à une viticulture soignée et une vinification naturelle, avec très peu d'intrant. Et le résultat est bien là, ce vin reflète son terroir et tout le travail de la vigneronne, avec une expression aromatique éclatante, une pointe de caractère et soutenue par une trame élégante et fine, jusqu'en finale.

Weingut Fanny Sabre

Pommard, 21630, Frankreich

Mit 25 Jahren hat Fanny Sabre die Leitung dieses Familienguts in Burgund übernommen. Ausgebildet von Philippe Pacalet, einer Persönlichkeit des Naturweins, bewirtschaftet sie heute ihre 7 Hektar biozertifizierten Weinberge in Pommard, Meursault und Volnay. Ihre Cuvées werden ohne Zusatzstoffe vinifiziert und präzise in Fässern oder Amphoren ausgebaut. Sie bieten eine Feinheit und Frische, die die Authentizität des burgundischen Terroirs einfangen.