• Domaine Henri Bourgeois - Château de Targé - AOP Saumur-Champigny - 2020
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Domaine Henri Bourgeois - Château de Targé - AOP Saumur-Champigny - 2020

Rot

AOP Saumur-Champigny

Vallée de la Loire

Famille Bourgeois 🇫🇷 Sancerre, 18300, France
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Un Saumur-Champigny fruité, qui accompagner toute une tablée ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Civet de lapin aux herbes fraîches

Fisch

Lotte rôtie, beurre noisette et câpres

Gemüse

Poivrons farcis quinoa, tomate et féta

Käse

Tomme de chèvre affinée à la croûte lavée

Region Vallée-de-la-Loire
Land France
Rebsorten Cabernet franc
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Service 15°C
Dekantieren 30min
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Rubis brillant, moyenne intensité, belle clarté.

Nase

Fruits rouges croquants, notes herbacées typiques du cabernet.

Mund

Souple, fruitée, tanins fins, finale fraîche et délicate.

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Souple, Velouté

Seine perfekte Übereinstimmung: Tajine d’agneau aux pruneaux
Das Petit Ballon-Team
Ce vin de Loire combine fraîcheur, tanins souples et une bouche fruitée qui accompagne sans effort tous les repas. Accessible dès maintenant, il offre aussi une jolie garde pour révéler des nuances plus profondes avec le temps. Un rouge à savourer entre amis !

Famille Bourgeois

🇫🇷 Sancerre, 18300, france

Dix générations animent le Domaine Famille Bourgeois à Chavignol, au cœur de la Vallée de la Loire. Cet engagement honore l'appellation Sancerre en cultivant une mosaïque de parcelles. Leurs vignes s'ancrent dans les marnes kimméridgiennes et le silex, insufflant aux vins une richesse aromatique et une minéralité d’une grande finesse. Ce Domaine signe des cuvées précises et gourmandes, reflets de l'élégance du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir.