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Beaujolais Nouveau - Vieilles Vignes Weingut Jean-Baptiste Duperray AOP Beaujolais Rouge

Le primeur fruité et croquant de l'année.
Leichter Rotwein Faible en sulfites

Nicht vorrätig

Die Einheit
Normaler Preis 8,90 €
Verkaufspreis 8,90 € - Normaler Preis

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Rôti de porc aux pruneaux

Fisch

Filet de rouget poêlé et fondue de poireaux

Gemüse

Camembert rôti au four

Käse

Saint-Marcellin affiné

Dessert

Tarte aux framboises fraîches

Dienstleistung 14°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Une robe rouge cerise éclatante aux subtils reflets violacés typiques de la jeunesse du vin.

Nase

Intense et expressif, explosant sur des notes de framboise écrasée, de cerise griotte, de groseille et d'une pointe florale de pivoine.

Mund

Une attaque souple sur le fruit, soutenue par une trame croquante et particulièrement désaltérante.

Domäne Weingut Jean-Baptiste Duperray
Region Beaujolais
Land France
Appellation AOP Beaujolais
Rebsorten Gamay Noir À Jus Blanc
Alkohol 14 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Désaltérant, Fruité, Léger

Seine perfekte Übereinstimmung: Gratin de courges butternut aux éclats de noisettes
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Fidèle à la philosophie d'excellence du collectif des Terroirs Originels, Jean-Baptiste Duperray nous livre une interprétation remarquable du Beaujolais Nouveau. Issue de ceps de gamay âgés de plus de 50 ans enracinés sur des sols granitiques, cette cuvée « Vieilles Vignes » s'affranchit des archétypes technologiques pour offrir un vin de vigneron sincère, profond et vibrant. La macération semi-carbonique traditionnelle sublime la fraîcheur éclatante des petits fruits rouges tout en révélant une matière juteuse et soyeuse, enrichie de délicates touches d'épices douces. Un primeur gourmand, équilibré et convivial, pensé pour partager le plaisir authentique des vendanges.

Weingut Jean-Baptiste Duperray

Saint-Julien, 69640, Frankreich

Seit 1840 schreibt das Weingut Jean-Baptiste Duperray seine Tradition ins Herz des Beaujolais. Heute pflegt Jean-Baptiste dieses Familienerbe auf 40 Hektar und baut seine Gamay-Reben ohne Herbizide oder Pestizide an. Dieser leidenschaftliche Winzer setzt auf natürliche Fermentationen, um Weine zu erzeugen, die die Frische und Authentizität ihres Terroirs ausdrücken und präzise sowie genussvolle Cuvées bieten.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
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