
Weinprofil
Carré d'agneau aux herbes du maquis
Filet de rouget grillé et tapenade noire
Lasagnes de légumes du soleil et pesto de basilic
Brebis corse affiné de type Bastilicacciu
Tarte à la farine de châtaigne et brocciu
Robe rose intense aux reflets framboise, d'une belle profondeur et brillance.
Joli nez frais, aux notes de petits fruits rouges, d'épices douces et notes de maquis.
Attaque fruitée et mêmecharnue, offrant une matière gourmande avec une finale longue et épicée.
Die Meinung des Teams
Domaine Ligenda
Vermögen, FrankreichAus der Freundschaft und Leidenschaft von Franck Malassigne und Franck Santini geboren, verleiht das Domaine Ligenda der Appellation Patrimonio auf Korsika neuen Glanz. Ihr minimalistisches Engagement ermöglicht es der emblematischen Rebsorte Nielluccio, die einzigartige Mineralität ihrer Böden zum Ausdruck zu bringen. Das Domaine kreiert echte Weine, die bereits im ersten Jahrgang 2023 für ihre Reinheit gelobt werden. Ein voller Ausdruck der wilden Schönheit der Insel voller Energie.