Rully Premier Cru Marissou 2024 Weingut Ninot AOP Rully Premier Cru Rouge
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Weinprofil
Filet de veau rôti, petits légumes glacés, jus court réduit au pinot noir
Pavé de thon snacké, beurre monté au gingembre doux
Risotto aux pleurotes, copeaux de parmesan affiné
Saint-nectaire fermier, pommes tièdes fondantes
Tarte fine aux fraises, éclats de pistaches
Belle teinte rubis éclatante et lumineuse, quelques reflets violacés se laissent observer.
S'ouvrant avec de belles notes de fruits rouges, fraise des bois et groseille, il s'avance avec du parfum, de la finesse et une belle expression accessible.
Sa texture de bouche, encore jeune, vous charmera avec ses petits tanins délicats et légers, ici vous profiterez de toute la délicatesse et de la tendreté du pinot noir. De beaux arômes, plus fumés, grâce à un passage en bois judicieux, se révèleront. Finale friande et belle allonge.
Die Meinung von Antoine Pétrus
Weingut Ninot
71150 Rully, FrankreichEin burgundisches Erbe, das bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Auf der Domaine Ninot verbinden ein Bruder und eine Schwester im Herzen von Rully an der Côte Chalonnaise Moderne und Tradition. Ihre einfache Philosophie: vollkommener Respekt vor den Reben und Böden. Das Weingut befindet sich in der Umstellung auf ökologischen Weinbau und erzeugt außergewöhnliche, vielfach ausgezeichnete Weine, die bei der Verkostung Frische, Reinheit und Charakter vereinen.
Wer steckt hinter der Weinauswahl?
Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.
- Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
- Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
- Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.