La Migoua 2023
AOP BandolRouge
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Weinprofil
Souris d'agneau confite au thym et à l'ail
Rougets de roche grillés à la tapenade
Tian de légumes provençaux au four
Tomme de brebis affinée
Tarte au chocolat noir et zeste d'orange
Pourpre profond aux reflets violacés opaces
Arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue, d'épices douces et de cuir
Attaque dense, révélant des tanins structurés et une finale persistante aux notes réglissées
Die Meinung des Teams
Domaine Tempier
Le Castellet, 83330, FrankreichDie Geschichte des Domaine Tempier ist untrennbar mit Bandol und der Rebsorte Mourvèdre verbunden. Bereits 1940 gab Lucien Peyraud dem Anbaugebiet seine Bedeutung zurück, indem er diese edle Rebsorte großflächig neu pflanzte. Im Herzen der Provence-Alpes-Côte d'Azur gelegen, bewirtschaftet das Domaine aus Überzeugung biologisch. Sein Mikroklima, zwischen Meeresbrise und Mistral, formt Weine von außergewöhnlicher Finesse und bewahrt den Geist von Lulu und Lucien in jeder Flasche.