• Domaine Tempier - Lulu & Lucien - AOP Bandol - Rouge - 2023
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Domaine Tempier - Lulu & Lucien - AOP Bandol - Rouge - 2023

Rot

AOP Bandol

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaine Tempier 🇫🇷 Le Castellet, 83330, France
Kräftiger Rotwein
Un rouge de caractère pour un voyage en Provence. Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Épaule d'agneau confite aux herbes de Provence et ail en chemise

Fisch

Filet de rouget poêlé avec une tapenade d'olives noires maison

Gemüse

Tian de légumes anciens (panais, courges) rôtis au thym

Käse

Tomme de brebis bien sèche

Dessert

Soupe de cerises noires au poivre long

Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Land France
Rebsorten Mourvèdre, grenache, carignan
Kapazität 750 mL
Alkohol 14,5 %
Sulfite Ja
Service 16°C
Dekantieren 2h
Höhepunkt 2028
Bewachen 2030
Auge

Robe pourpre très profonde et opaque, révélant une grande concentration.

Nase

Intense et complexe, mêlant fruits noirs mûrs, épices, réglisse et une touche de cuir.

Mund

Une attaque ample et riche, soutenue par une structure tannique dense et persistante.

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Epicé, Puissant

Seine perfekte Übereinstimmung: Steak de chou-fleur rôti au four, servi avec une crème de sésame noir et noisettes grillées
Das Petit Ballon-Team
Bienvenue chez les légendes ! Cette cuvée emblématique nous plonge au cœur des restanques provençales. Derrière sa robe profonde se cache un vin sérieux mais incroyablement chaleureux. On y retrouve la force du Mourvèdre, adoucie par un fruit croquant et des notes de garrigue. C’est dense, structuré, mais avec une finesse qui rend chaque gorgée mémorable. Un grand classique de Bandol, une valeur sûre pour un dîner.

Domaine Tempier

🇫🇷 Le Castellet, 83330, france

L'histoire du Domaine Tempier est indissociable de Bandol et du cépage Mourvèdre. Dès 1940, Lucien Peyraud a redonné sa grandeur à l’appellation en replantant massivement ce cépage noble. Ancré en Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Domaine cultive en biologique par conviction. Son microclimat, entre brise marine et mistral, sculpte des cuvées d’une finesse exceptionnelle, perpétuant l'esprit de Lulu et Lucien dans chaque bouteille.