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  • Domaine Vendome - Terre Des Chaux - IGP Collines Rhodaniennes - Rouge - 2025
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Domaine Vendome - Terre Des Chaux - IGP Collines Rhodaniennes - Rot - 2025

Rot

IGP Collines Rhodaniennes

Rhonetal

Domaine Vendôme 26600 Larnage, Frankreich
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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L'expression pure, croquante et ensoleillée de la Syrah née sur les loess. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Bavette de bœuf grillée

Fisch

Pavé de thon rouge

Gemüse

Tarte fine aux tomates

Käse

Saint-Marcellin

Dessert

Soupe de cerises

Dienstleistung 14°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe d'une couleur rubis clair et lumineuse.

Nase

Nez net sur les fruits rouges acidulés, les notes fumées, l'origan et les épices.

Mund

Bouche souple et gourmande, matière pleine de fruits à la fraîcheur acidulée.

Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Léger, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Grillades au barbecue
Das Petit Ballon-Team
Das Weingut Vendome präsentiert uns mit dem "Terre des Chaux" 2025 einen genussvollen und lebendigen Rotwein. Diese Syrah besticht durch eine klare Identität, geprägt von ihrem Löss-Terroir. Die manuelle Lese und die 8-monatige Reifung im Edelstahltank verleihen ihm ein originelles Bouquet mit rauchigen Noten, Oregano und säuerlichen roten Früchten, die den weichen, fruchtigen Geschmack mit einem frischen Abgang einleiten.

Domaine Vendôme

26600 Larnage, Frankreich

Eine neue Generation bringt frischen Schwung in das Domaine Vendome im nördlichen Rhonetal. Seit 2020 werden die 15 Hektar Weinberge so bewirtschaftet, dass die einzigartige Identität jeder Parzelle zum Ausdruck kommt. Verankert in Larnage, ehrt dieses Weingut die Rhonetal-Weine wie Crozes-Hermitage und Cornas. Diese sorgfältige Arbeit feiert mit Eleganz den Reichtum des nördlichen Rhonetals und bietet charaktervolle, intensive und präzise Weine.