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Domaines les Amoureuses - Promenade - IGP Ardèche - Weiß - 2024

Weiß

IGP Ardèche

Rhonetal

Domaines les Amoureuses Domaine Les Amoureuses, 1429 Chem. de Vinsas, 07700 Bourg-Saint-Andéol, Frankreich
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
Voir tous les produits Biodynamiques
Une promenade blanche, fraîche et saline au cœur de l'Ardèche Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Brochettes de porc au romarin

Fisch

Filet de rouget poêlé à l'huile d'olive

Gemüse

Wok de légumes croquants au gingembre

Käse

Pélardon affiné

Dessert

Tarte fine aux poires et zestes de mandarine

Dienstleistung 11°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe jaune franc et brillante parée de magnifiques reflets cristallins

Nase

Nez nuancé et minéral dévoilant de beaux arômes de poire, de mandarine et de fleurs blanches

Mund

Bouche fraîche et équilibrée s'ouvrant sur des saveurs intenses de fruits blancs avant une finale saline

Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Marsanne, Sauvignon Blanc
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Curry de légumes croquants au lait de coco
Das Petit Ballon-Team
Ab nach Ardèche mit dem Domaine les Amoureuses! Dieser Bio- und Demeter-zertifizierte Jahrgang Promenade verbindet Marsanne und Sauvignon Blanc. Im Edelstahltank ausgebaut, um seine Frische zu bewahren, zeigt sich dieser Weißwein straff, kraftvoll und von einer salzigen Frische geprägt. Intensive Aromen von Birne und weißem Pfirsich sind deutlich wahrnehmbar. Eine klare und direkte Flasche, ideal zu Ihren Mahlzeiten.

Domaines les Amoureuses

Domaine Les Amoureuses, 1429 Chem. de Vinsas, 07700 Bourg-Saint-Andéol, Frankreich

Bereit für Liebe auf den ersten Blick? Im Domaine Les Amoureuses in Bourg-Saint-Andéol, Ardèche, wird die Leidenschaft für großartige freie Weine gepflegt. Dieses bio- und biodynamisch zertifizierte Weingut verbindet gekonnt die Frische der Rhône mit der Großzügigkeit des Mittelmeerraums. Daraus entstehen lebendige Cuvées voller Frucht, Glanz und Kühnheit. Ein besonders genussvoller Schatz, der Liebling von Petit Ballon, ideal, um jeden Ihrer Aperitifs zu erhellen!