
Weinprofil
Filet de dinde poêlé aux herbes.
Grillades de sardines marinées.
Artichauts poivrade à la barigoule.
Picodon, Feta fraîche.
Méli-mélo de poires et melon frais, jus de citron et menthe ciselée.
Robe claire, jaune pâle aux reflets verts, très limpide et brillante.
Arômes francs et frais de fleurs blanches, pointe d'Acacia et notes minérales de pierre à fusil.
Attaque vive avec un bel équilibre acide, de la longueur et une fin de bouche très ronde.
Die Meinung des Teams
Familie F & Co
84230 Châteauneuf-du-Pape, FrankreichLa Famille F & Co? Das ist die Liebes- und Weingeschichte von Claire und Adrien Fabre. Sie ist Bio-Winzerin in Châteauneuf-du-Pape, er arbeitet biodynamisch in Visan. Ihr Credo: ein schlichtes, herzliches Haus und voller Respekt für das Terroir! Sie setzen sich für eine faire Bezahlung der Winzer ein. In Châteauneuf-du-Pape ansässig, kreieren sie Cuvées, die das Rhônetal am besten widerspiegeln.