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Famille Perrachon - Beaujolais - AOP Beaujolais - Rot - 2024

Rot

AOP Beaujolais

Beaujolais

Famille Perrachon 🇫🇷 Julienas, France
Leichter Rotwein Raisonnée
Un Gamay sans chichi ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Saucisses, brochette
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille rôtie aux herbes, jus court

Fisch

Thon mi-cuit, sésame et soja léger

Gemüse

Poêlée de champignons, ail et persil

Käse

Saint-Marcellin affiné mais encore souple

Dienstleistung 14°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Rouge rubis clair, brillant, sans concentration excessive.

Nase

Fruits rouges frais, violette, légère note de raisin croquant.

Mund

Attaque souple, fruit net, tanins fins, finale fraîche et directe.

Region Beaujolais
Land France
Rebsorten Gamay
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto aux champignons et parmesan
Das Petit Ballon-Team
Hier gibt es keinen geschönten Beaujolais. Die Familie Perrachon präsentiert einen geradlinigen Gamay, der von 40 Jahre alten Reben stammt, sauber und ohne Umwege vinifiziert wurde. Am Gaumen ist er klar: frische rote Früchte, florale Noten, weiche Tannine, ein straffer Abgang. Der Saft bleibt leicht, aber prägnant, und lässt sich einfach zum Essen servieren. Perfekt, wenn Sie leichte, präzise Rotweine mögen, die man ohne Bedenken öffnen kann!

Famille Perrachon

🇫🇷 Julienas, france

Le Domaine Laurent Perrachon, c'est l'âme du Beaujolais en bouteille ! Vignerons de père en fils depuis 1601, cette famille de passionnés travaille 38 hectares sur les plus beaux Crus. Certifié HVE 3, le domaine allie tradition séculaire et respect de l’environnement pour créer des vins gourmands, profonds et terriblement conviviaux. De Juliénas à Pouilly-Fuissé, chaque cuvée est une pépite de terroir à partager entre copains. Un incontournable pour les amoureux du fruit !