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  • Famille Perrachon - Beaujolais - AOP Beaujolais - Rouge - 2024
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Beaujolais 2024

Familie Perrachon

AOP BeaujolaisRouge

Un Gamay sans chichi !
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille rôtie aux herbes, jus court

Fisch

Thon mi-cuit, sésame et soja léger

Gemüse

Poêlée de champignons, ail et persil

Käse

Saint-Marcellin affiné mais encore souple

Dienstleistung 14°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Rouge rubis clair, brillant, sans concentration excessive.

Nase

Fruits rouges frais, violette, légère note de raisin croquant.

Mund

Attaque souple, fruit net, tanins fins, finale fraîche et directe.

Domäne Familie Perrachon
Region Beaujolais
Land France
Appellation AOP Beaujolais
Rebsorten Gamay
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto aux champignons et parmesan
Das Petit Ballon-Team
Ici, pas de Beaujolais maquillé. La famille Perrachon signe un gamay droit, issu de vignes de 40 ans, travaillé proprement et sans détour. En bouche, c’est net : fruit rouge frais, touche florale, tanins souples, finale tendue. Le jus reste léger mais marqué, facile à servir à table. Parfait si vous aimez les rouges digestes, précis, à ouvrir sans calcul !

Familie Perrachon

Juliénas, Frankreich

Das Weingut Laurent Perrachon ist die Seele des Beaujolais in der Flasche! Winzer von Vater zu Sohn seit 1601, bewirtschaftet diese leidenschaftliche Familie 38 Hektar der schönsten Crus. Zertifiziert mit HVE 3, verbindet das Weingut jahrhundertealte Tradition mit Umweltbewusstsein, um genussvolle, tiefgründige und äußerst gesellige Weine zu kreieren. Von Juliénas bis Pouilly-Fuissé ist jede Cuvée ein Juwel des Terroirs, das man mit Freunden teilen sollte. Ein Muss für Liebhaber von fruchtigen Weinen!