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  • Famille Ruhlmann-Schutz - Riesling - AOP Alsace - Blanc - 2024
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Riesling 2024

Familie Ruhlmann-Schutz

AOP ElsassBlanc

La fraîcheur ciselée du Riesling dans un écrin minéral.
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

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Weinprofil

Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
2024 / 750 mL

Riesling - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Elsass

10,00€

Familie Ruhlmann-SchutzDambach-la-Ville, Frankreich
Leuchtendes WeißBiologiqueLa fraîcheur ciselée du Riesling dans un écrin minéral.
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
2023 / 750 mLStar de Abo

Riesling - 2023 / 750 mL

Blanc · AOP Elsass

11,00€

Familie Ruhlmann-SchutzDambach-la-Ville, Frankreich
Leuchtendes WeißBiologiqueUn riesling coup de coeur !
Fruchtig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Coq au Riesling traditionnel

Fisch

Filet de bar grillé au fenouil

Gemüse

Tarte à l'oignon alsacienne

Käse

Comté affiné dix-huit mois

Dessert

Tartelette au citron meringuée

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe cristalline aux reflets vert pâle d'une grande brillance.

Nase

Nez précis d'agrumes frais, de poire blanche et de nuances minérales.

Mund

Attaque vive et tendue, structure ciselée avec une finale saline persistante.

Domäne Familie Ruhlmann-Schutz
Region Alsace
Land France
Appellation AOP Elsass
Rebsorten Riesling
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Curry de légumes croquants au gingembre
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Ce Riesling 2024 brille par sa tension et sa précision. Marqué par des notes de citron vert et de fleurs blanches, il offre une bouche droite et saline sur une finale persistante.

Familie Ruhlmann-Schutz

Dambach-la-Ville, Frankreich

Seit 1688 pflegt die Familie Ruhlmann-Schutz in Dambach-la-Ville die elsässische Exzellenz. Dieses Weingut steht für präzise und elegante Weine, die die Tradition feiern. Mit Mut bereichert die neue Generation ihre Kollektion um Cuvées aus dem Languedoc vom Château Valmont, die einen faszinierenden Kontrast zwischen nordischer Finesse und südlicher Kraft bieten.