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  • Ferraton Père & Fils - La Matinière - AOP Crozes-Hermitage - 2024
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La Matinière 2024

Ferraton Vater und Sohn

AOP Crozes-HermitageBlanc

Un rayon de soleil rhodanien dans votre verre !
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Nicht vorrätig

Die Einheit
14,95 €
14,95 € - 0,00 €

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Weinprofil

Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Une escalope de dinde à la crème et aux amandes effilées

Fisch

Un filet de sandre à la plancha ou des crevettes au lait de coco

Gemüse

Une quiche aux poireaux et au fromage de chèvre frais

Käse

Un Rigotte de Condrieu ou un Brillat-Savarin crémeux

Dessert

Une tartelette aux fruits blancs (poire ou pêche).

Dienstleistung 12°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2028
Auge

Une robe jaune pâle brillante aux reflets verts très lumineux.

Nase

Un bouquet printanier d'acacia, de fleurs fraîches et d'amande grillée

Mund

Attaque souple et fraîche, dominée par la pêche blanche et un fruité intense

Domäne Ferraton Vater und Sohn
Region Vallée-du-Rhône
Land France
Appellation AOP Crozes-Hermitage
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.5 %

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Un risotto aux gambas et zestes de citron vert
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Direction les sols calcaires de Mercurol pour découvrir cette petite merveille de fraîcheur signée Ferraton. Ce 100% Marsanne nous séduit par son côté éclatant, entre fleurs d’acacia et amande grillée. En bouche, c’est un régal de souplesse : on croque littéralement dans une pêche blanche bien juteuse. Un blanc dynamique, lumineux et terriblement gourmand, parfait pour ceux qui cherchent de l'élégance sans la lourdeur.

Ferraton Vater und Sohn

Tain-l'Hermitage, Frankreich

Treue zu seinem Erbe im Rhonetal wird das Domaine Ferraton Père et Fils in Tain-l'Hermitage von leidenschaftlichen Menschen geführt. Ihr Streben nach Exzellenz zeigt sich in ständiger Beobachtung und Experimentieren. Durch tiefen Respekt vor dem Land kreiert dieses Team präzise und großzügige Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Heimat feiern.