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  • Le Vignoble d'Elian - AOP Côtes-du-Marmandais - Rouge - 2022
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Le Vignoble d'Elian Le Petit Ballon AOP Côtes-du-Marmandais Rouge

Le Sud Ouest comme vous ne l'avez jamais bu !
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Runde, fruchtige Rottöne, die sich leicht kombinieren lassen.

Les accords :

  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Weicher Frischkäse
  • Wurstwaren
  • Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis
  • Gegrilltes Gemüse
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Würzige Pilze

À éviter :

  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Wildfleisch
  • Ziegenkäse
  • Dessert mit Sahne
  • Roher Fisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Würzig

Régions :

  • Rhônetal
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Nicht vorrätig

Die Einheit
17,90 €
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Weinprofil

Tanninreich
Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Travers de porc caramélisés aux épices douces

Fisch

Pavé de saumon grillé et purée de patates douces

Gemüse

Risotto aux champignons de Paris et parmesan

Käse

Tomme de brebis des Pyrénées

Dessert

Tarte croustillante aux figues fraîches et poivre noir

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2030
Auge

Robe d'un rouge grenat profond avec de légers reflets violets sur le disque.

Nase

Des arômes intenses de fruits noirs mûrs se mêlent à des notes poivrées et florales.

Mund

La matière est charnue et fraîche, soutenue par des tanins souples et une finale épicée.

Domäne Le Petit Ballon
Region Sud-Ouest
Land France
Appellation AOP Côtes-du-Marmandais
Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Syrah
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Charnu, Epicé, Fruité

Seine perfekte Übereinstimmung: Moussaka végétarienne aux lentilles et aubergines
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Elian Da Ros est l'ambassadeur incontournable des Côtes-du-Marmandais. À Cocumont, il cultive ses vignes avec le plus grand respect du terroir. Sa cuvée Le Vignoble d'Elian marie cabernet franc, merlot et syrah pour un rouge au profil fruité et épicé, à la bouche charnue et fraîche portée par des tanins soyeux. Une très belle expression de la région, découverte assurée !

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
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Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
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