
Weinprofil
Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence et sauce au vin rouge
Poivrons farcis au riz
Pecorino aux herbes, pain grillé et beurre demi sel
Gâteau au chocolat noir et cerises confites
Belle teinte pourpre, profonde et intense, habillée de reflets grenat clair.
Superbe, très avenant, venant sur des notes de kirsch et de crème de framboise, chaque senteur mêle finesse de style et charme Provençal.
Construit sur une texture pleine, veloutée et très douce dans son tanin, les Amandiers offre une chair pleine et très savoureuse. Superbe équilibre déjà bien en place, belle allonge épicée et finale suave.
Die Meinung des Teams
Stéphane Usseglio
Châteauneuf-du-Pape, FrankreichGegründet 1931 aus dem Willen von Francis Usseglio, ist das Domaine de Châteauneuf-du-Pape eine Geschichte der Weitergabe von Vater zu Sohn, fortgeführt von Stéphane Usseglio. Mit seinen italienischen Wurzeln und inspiriert von der Eleganz Burgunds bewirtschaftet der Winzer seine Parzellen biologisch und biodynamisch. Dieses emblematische Haus im Rhonetal ehrt den Terroir der gerundeten Kieselsteine, um Cuvées von außergewöhnlicher Reichhaltigkeit und Finesse zu bieten.