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Louis Jadot - AOP Savigny-lès-Beaune - 2022 - rot

Louis Jadot Beaune, 21200, Frankreich
Vollmundiger Rotwein
Le Bourgogne rouge qui fait toujours bonne impression ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Gegrilltes rotes Fleisch Weicher Frischkäse Wurstwaren Pizza, Pasta und Tartes mit Tomatenbasis Gegrilltes Gemüse Rotes Fleisch in Sauce Würzige Pilze
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Onglet de bœuf grillé, beurre échalote

Fisch

Thon mi-cuit, sésame et sauce soja légère

Gemüse

Risotto aux champignons et parmesan affiné

Käse

Comté 18 mois , tomme de brebis

Dessert

Tarte fine aux cerises

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe rubis brillante,, aux reflets légèrement pourpres, signe de jeunesse.

Nase

Fruits rouges frais, cerise, framboise, pointe épicée discrète.

Mund

Souple, élégante, tanins fins, finale fraîche et gourmande.

Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Pinot noir
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Boisé, Epicé

Seine perfekte Übereinstimmung: Pintade rôtie aux légumes racines
Das Petit Ballon-Team
Ein Savigny-lès-Beaune, der mehr auf Eleganz als auf Prahlerei setzt. Hier zeigt sich der Pinot Noir mit Feinheit: knackige rote Früchte, eine zarte würzige Note und seidige Tannine, gemildert durch 18 Monate Reifung im Eichenfass. Ein genussvoller Burgunder, der sowohl heute als auch nach einigen Jahren im Keller hervorragend schmeckt und den wir bei Petit Ballon lieben.

Louis Jadot

Beaune, 21200, Frankreich

Die Geschichte eines legendären Hauses beginnt 1859 in Beaune. Louis Jadot ist eine prägende Persönlichkeit Burgunds, die das Wesen dieser Region auf fast 270 Hektar einfängt. Dieses außergewöhnliche Haus orchestriert ein Mosaik von Terroirs von der Côte d'Or bis zum Beaujolais. Seine Weine verbinden Tradition und Moderne, um den Reichtum des burgundischen Weinbergs zu offenbaren. Jede Flasche ist ein Garant für Authentizität und feiert die Reinheit und Feinheit von Pinot Noir und Chardonnay.