Accueil Vins Bourgogne AOP Beaune Premier Cru Louis Jadot Boucherottes - Magnum
  • Louis Jadot - Boucherotte - AOP Beaune Premier Cru - 2017
1 1

Louis Jadot - Boucherottes - Magnum - AOP Beaune Premier Cru - Rot - 2017

Rot

AOP Beaune Premier Cru

Burgund

Louis Jadot 🇫🇷 Beaune, 21200, France
Kräftiger Rotwein
Kräftiger Rotwein Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape
Un bouquet complexe né des terres argileuses de Beaune. Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Nur noch wenige Stunden, um rechtzeitig zum Muttertag geliefert zu werden!

Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Côte de bœuf grillée aux sarments de vigne

Fisch

Thon rouge mariné et poêlé au sésame

Gemüse

Parmentier de champignons sauvages et châtaignes

Käse

Époisses affiné

Dessert

Poire pochée au vin rouge et épices

Dienstleistung 17°C
Dekantieren 45min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2035
Auge

Robe profonde, d'un rouge grenat sombre aux reflets légèrement tuilés.

Nase

Bouquet intense mêlant cerise noire, épices douces et notes de sous-bois.

Mund

Matière ample et riche, structurée par des tanins veloutés et une grande longueur.

Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Pinot noir
Kapazität 1500 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Puissant, Velouté

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto à la truffe noire et petits légumes oubliés
Das Petit Ballon-Team
Am Fuße des Hangs auf tiefen, tonhaltigen Böden gelegen, bietet das Klima von "Boucherottes" Weine von großer Großzügigkeit. Das Haus Louis Jadot veredelt dieses Terroir mit einer sorgfältigen Reifung, die eine fleischige Substanz mit inzwischen geschmolzenen Tanninen offenbart. Man entdeckt Aromen von reifen schwarzen Früchten und Noten von Unterholz. Es ist ein charaktervoller Wein, der die Kraft des Beauner Terroirs mit der Feinheit großer lagerfähiger Jahrgänge verbindet.

Louis Jadot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

L'histoire d'une Maison mythique prend racine à Beaune en 1859. Louis Jadot est une figure emblématique de la Bourgogne, capable de capter l'essence de cette région sur près de 270 hectares. Cette Maison d'exception orchestre une mosaïque de terroirs de la Côte d'Or au Beaujolais. Ses vins allient tradition et modernité pour révéler la richesse du vignoble bourguignon. Chaque bouteille est un gage d'authenticité, célébrant la pureté et la finesse du pinot noir et du chardonnay.