• Louis Jadot - Chablis - AOP Chablis - 2023
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Louis Jadot - Chablis - AOP Chablis - 2023

Weiß

AOP Chablis

Burgund

Louis Jadot 🇫🇷 Beaune, 21200, France
Weicher Weißwein
Simple, bien fait, un Chablis sans faux pas ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Escalopes de veau froides, citron et huile d’olive, wok de légumes et poulet sautés

Fisch

Sardines grillées, citron et herbes fraîches

Gemüse

Beignets de courgettes et sauce yaourt citron

Käse

Fromage de chèvre sec ou frais aux herbes

Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Chardonnay
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja
Service 10°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2023
Auge

Or, assez clair, reflets verts, robe lumineuse et jeune.

Nase

Agrumes frais, pomme, poire et légère touche crayeuse.

Mund

Souple, fluide et fraîche avec une finale saline et désaltérante.

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Saint-Jacques poêlées, purée de fenouil et zeste de citron
Das Petit Ballon-Team
La maison Louis Jadot maîtrise à merveille le Chardonnay sur toute la Bourgogne, même jusqu'à Chablis. Avec un élevage en cuve inox, le Chardonnay conserve toute sa pureté sur ce millésime 2023 au parfait équilibre entre la fraîcheur, la minéralité et le fruité.

Louis Jadot

🇫🇷 Beaune, 21200, france

L'histoire d'une Maison mythique prend racine à Beaune en 1859. Louis Jadot est une figure emblématique de la Bourgogne, capable de capter l'essence de cette région sur près de 270 hectares. Cette Maison d'exception orchestre une mosaïque de terroirs de la Côte d'Or au Beaujolais. Ses vins allient tradition et modernité pour révéler la richesse du vignoble bourguignon. Chaque bouteille est un gage d'authenticité, célébrant la pureté et la finesse du pinot noir et du chardonnay.