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Maçanita - Tinta Negra Dos Villões - Rot - 2024

Rot

Welt

Klingel Covas do Douro, Portugal
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
En conversion
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Le domaine est en conversion vers une pratique agricole plus respectueuse de l’environnement. Cela peut prendre plusieurs années avant d’obtenir une certification.

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L'âme volcanique de Madère dans un rouge rare et frais. Vollständige Details anzeigen
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Viande rouge légère

Fisch

Poissons charnus

Gemüse

Risotto champignons

Käse

Chèvre frais

Dessert

Soupe de fraises

Dienstleistung 14°C
Dekantieren 20 min
Höhepunkt 2026
Bewachen 2030
Auge

Rubis brillante.

Nase

Fraise fraîchement écrasée et notes végétales.

Mund

Attaque fraîche, belle acidité et excellente persistance.

Region Monde
Land Portugal
Rebsorten Tinta negra, saborinho, tinta Bastarda
Kapazität 750 mL
Alkohol 10 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Transition poisson-viande
Das Petit Ballon-Team
"Tinta Negra dos Villões" 2024 ist ein vulkanisches Juwel aus Madeira, kreiert von António Maçanita. Dieser selten leichte Rotwein (10% Vol.) bringt die Rebsorte Tinta Negra auf Lavaböden rein zum Ausdruck. Mit seiner intensiven Nase nach zerdrückten Erdbeeren und seinem frischen, salzigen Geschmack bietet er eine außergewöhnliche Persistenz. Ein lebendiger und eleganter Terroirwein.

Klingel

Covas do Douro, Portugal

Die Energie einer portugiesischen Geschwistergruppe bricht mit den Konventionen des Douro. Im Jahr 2011 vereinen António und Joana Maçanita ihre Talente, um ein Haus zu schaffen, das Authentizität feiert. Ihre alten Reben klammern sich an die Schiefer von Covas do Douro und verleihen eine unerwartete Spannung und Frische. Diese modernen und lebendigen Nektare erzählen von einer einzigartigen familiären Verbundenheit und bieten ein genussvolles Verkostungserlebnis.