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Orbiel & Frères - Chardonnay - IGP Pays d'Oc - Weiß - 2024

Weiß

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Orbiel & Brüder Rieux-Minervois, 11160, Frankreich
Leuchtendes Weiß
Leuchtendes Weiß Leichte Weißweine zum Einstieg, trocken, frisch und belebend.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Suppen und Cremesuppen
  • Hartkäse
  • Austern, Muscheln und Krustentiere
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch

À éviter :

  • Geflügel in weißer Sauce
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Würzige Pilze

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Elsass
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
L'éclat du Chardonnay sous le soleil généreux du Pays d'Oc. Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Suppen und Cremesuppen Hartkäse Austern, Muscheln und Krustentiere Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Roher Fisch Gegrillter Fisch
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carpaccio de dinde au citron vert et câpres

Fisch

Ceviche de bar au pamplemousse rose

Gemüse

Salade de quinoa aux herbes fraîches et grenade

Käse

Crottin de chèvre frais

Dessert

Carpaccio d'ananas frais et menthe ciselée

Dienstleistung 9°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Robe jaune pâle aux éclats cristallins, d'une grande limpidité.

Nase

Bouquet franc marqué par le citron vert, la pomme verte et une pointe saline.

Mund

Attaque nette ouvrant sur une matière fluide, tranchante et une finale désaltérante.

Region Languedoc-Roussillon
Land France
Rebsorten Chardonnay
Kapazität 750 mL
Alkohol 13,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Minéral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Tempura de courgettes et fleur de sel
Das Petit Ballon-Team
Die Winzer des Hauses Orbiel & Frères präsentieren uns mit diesem Chardonnay 2024 einen großzügigen Weißwein, der auf den sonnigen Böden des Pays d'Oc entstanden ist. Fern von strengen Profilen bietet er eine strukturierte und fleischige Textur, in der sich Noten von gelben Früchten und Haselnuss ausgewogen entfalten und seine südliche Herkunft treu widerspiegeln.

Orbiel & Brüder

Rieux-Minervois, 11160, Frankreich

Eine Explosion aus roten und schwarzen Beeren, saftig und lebendig, definiert das Domaine Orbiel & Frères. Es ist kein traditionelles Weingut, sondern eine lebendige Zusammenarbeit im Minervois zwischen Winzerfamilien und der Expertise von Hugh Ryman. Ihre Allianz offenbart Weine von außergewöhnlicher Reinheit. Syrah und Grenache, die Könige der Assemblage, bieten Eleganz und mediterrane Frische und heben den einzigartigen Charakter der Böden im Languedoc-Roussillon hervor.