
Silice - 2025 / 750 mL
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Volaille fermière à la crème et aux champignons
Filet de bar rôti au beurre blanc
Gratin de fenouil et pommes de terre à la crème
Saint-marcellin affiné
Tarte à la pêche jaune et amandes effilées
Robe jaune clair et lumineuse, traversée de subtils reflets dorés et argentés.
Bouquet expressif révélant des senteurs de fleurs d'acacia, de pêche blanche et d'amande douce.
Attaque ample et texturée. La finale offre une belle tension minérale et une fraîcheur persistante.
Das Weingut Coursodon, eine Referenz für Saint-Joseph, blickt auf fünf Generationen zurück und ist fest in Mauves verwurzelt. Jérôme formt dort gemeinsam mit seinem Vater Pierre den unverfälschten Ausdruck der Syrah auf den Granitböden des Rhônetals. Diese meisterhafte Arbeit bringt tiefgründige und elegante Weine hervor, die dunkle Frucht mit würzigen Noten verbinden. Ein unverzichtbares Haus.