La Genèse Stéphane Usseglio Wein aus Frankreich Rouge
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Weinprofil
Brochettes de poulet mariné au paprika
Filets de rouget à la tapenade d'olives noires
Tarte rustique aux tomates cerises et chèvre
Tomme de brebis jeune
Tarte fine aux fraises tiédies et coulis de framboises
Une belle robe rouge rubis aux reflets violacés, à la fois brillante et très limpide.
Intense et envoûtant, mêlant un panier de fruits rouges mûrs (cerise, framboise, fraise) à des touches subtiles d'épices douces.
Attaque caressante et enveloppante portée par une texture veloutée et des tanins d'une grande souplesse, s'étirant sur une longue finale fruitée et épicée.
Die Meinung des Teams
Stéphane Usseglio
Châteauneuf-du-Pape, FrankreichGegründet 1931 aus dem Willen von Francis Usseglio, ist das Domaine de Châteauneuf-du-Pape eine Geschichte der Weitergabe von Vater zu Sohn, fortgeführt von Stéphane Usseglio. Mit seinen italienischen Wurzeln und inspiriert von der Eleganz Burgunds bewirtschaftet der Winzer seine Parzellen biologisch und biodynamisch. Dieses emblematische Haus im Rhonetal ehrt den Terroir der gerundeten Kieselsteine, um Cuvées von außergewöhnlicher Reichhaltigkeit und Finesse zu bieten.