Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Châteauneuf-du-Pape Stéphane Usseglio Tradition
  • Stéphane Usseglio - Tradition - AOP Châteauneuf-du-Pape - Blanc - 2025
1 1

Stéphane Usseglio - Tradition - AOP Châteauneuf-du-Pape - Weiß - 2025

Weiß

AOP Châteauneuf-du-Pape

Rhonetal

Stéphane Usseglio Châteauneuf-du-Pape, Frankreich
Reicher Weißwein
Reicher Weißwein Reiche, ausdrucksstarke und gastronomische Weißweine.

Les accords :

  • Fisch in Sauce
  • Würzige Pilze
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Hartkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Gegrilltes Geflügel
  • Geflügel in weißer Sauce

À éviter :

  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Roher Fisch
  • Käseplatten
  • Wildfleisch

Arômes :

  • Fruchtig
  • Mielleux
  • Sekunde

Régions :

  • Burgund
  • Nördliche Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Meursault
  • AOP Condrieu
  • AOP Pessac-Léognan
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
Voir tous les produits Biodynamiques
La puissance lumineuse d'un Châteauneuf blanc d'exception. Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
🎁 Nur noch wenige Stunden, um rechtzeitig zum Muttertag geliefert zu werden!

Weinprofil

Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fisch in Sauce Würzige Pilze Hummer und Jakobsmuscheln Hartkäse Blauschimmelkäse Gegrilltes Geflügel Geflügel in weißer Sauce
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Ris de veau poêlés aux morilles

Fisch

Filet de lotte rôti au safran

Gemüse

Linguine aux truffes blanches et crème de parmesan

Käse

Beaufort d'alpage ou Comté affiné

Dessert

Tarte tatin aux pêches et romarin

Dienstleistung 12°C
Dekantieren 30min
Höhepunkt 2028
Bewachen 2035
Auge

Robe d'un or brillant aux reflets verts, d'une belle densité visuelle.

Nase

Bouquet franc marqué par les fleurs blanches, la poire juteuse et une touche anisée.

Mund

Attaque nette ouvrant sur une matière ample et charnue, soutenue par une finale saline.

Region Vallée-du-Rhône
Land France
Rebsorten Grenache blanc, clairette, roussane, bourboulenc, piquepoul
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Floral, Généreux

Seine perfekte Übereinstimmung: Courge butternut rôtie au miel et châtaignes
Das Petit Ballon-Team
Stéphane Usseglio, ein talentierter und leidenschaftlicher Winzer, liefert uns eine meisterhafte Interpretation seines Terroirs. Auf diesem mit handwerklicher Präzision bewirtschafteten Weingut drückt der weiße Tradition-Jahrgang die ganze Noblesse der Rebsorten der Rhône aus. Der Wein zeichnet sich durch eine klare Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Intensität aus. Es ist eine direkte und tiefgründige Lesart des Terroirs von Châteauneuf, wo die Großzügigkeit der Sonne perfekt durch eine sehr präzise mineralische Spannung gebündelt wird.

Stéphane Usseglio

Châteauneuf-du-Pape, Frankreich

Gegründet 1931 aus dem Willen von Francis Usseglio, ist das Domaine de Châteauneuf-du-Pape eine Geschichte der Weitergabe von Vater zu Sohn, fortgeführt von Stéphane Usseglio. Mit seinen italienischen Wurzeln und inspiriert von der Eleganz Burgunds bewirtschaftet der Winzer seine Parzellen biologisch und biodynamisch. Dieses emblematische Haus im Rhonetal ehrt den Terroir der gerundeten Kieselsteine, um Cuvées von außergewöhnlicher Reichhaltigkeit und Finesse zu bieten.