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  • Vik. Millahue - Cabernet Nouveau - Cachapoal Valley - Rouge - 2025
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Cabernet Nouveau 2025

Vik Millahue

Cachapoal-TalRouge

Le cabernet sauvignon dans une version pleine de légèreté et de fruits
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny

Nicht vorrätig

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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Süß
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan

Gemüse

Poêlée de champignons des bois au persil

Dessert

Tarte aux fruits rouges frais

Dienstleistung 12°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

Robe rubis, jeune, brillante aux reflets violets.

Nase

Arômes intenses de cerise, groseille, framboise et délicates notes de roses.

Mund

Bouche juteuse et fruitée, texture soyeuse avec des tanins fins.

Domäne Vik Millahue
Region Monde
Land Chili
Appellation Cachapoal-Tal
Rebsorten Cabernet Sauvignon
Kapazität 750 mL
Alkohol 12.6 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Léger

Das Petit Ballon-Team
Cap sur le Chili avec Vik, domaine visionnaire niché dans la vallée de Cachapoal. Ce cabernet sauvignon, niché sur les hauteurs entre vents frais du Pacifique et sols granitiques anciens, vaut le détour. Il offre une interprétation moderne du terroir chilien, tout en fraîcheur et en fruits, avec de délicates notes de petits fruits rouges. Coup de coeur assuré pour ce vin d'été !

Vik Millahue

San Vicente de Tagua Tagua, Chile, Chili

Der norwegische Unternehmer Alexander Vik gründete 2004 dieses chilenische Weingut mit 4.500 Hektar mit dem Ziel, einen Wein von Weltklasse zu produzieren. Im Herzen des Millahue-Tals vereint dieses Projekt Kunst, Wissenschaft und Natur. Die Cuvées von Vik verbinden große Eleganz mit aromatischer Fülle und heben das Terroir von San Vicente de Taguatagua durch fortschrittliche Weinbautechniken hervor.