Ich liebe Galettes. Wissen Sie, wie das geht? In Frankreich reimt sich „Epiphanie“ oft auf „Galette des Rois“ (oh, die Feinschmecker!), wie es im Lied heißt. Das gilt aber nicht für alle! Hier ist unsere Auswahl der fünf prickelndsten Arten, das Dreikönigsfest weltweit zu feiern.

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Was ist Epiphanie?

Epiphanie kommt vom griechischen Wort „epiphaneia“, was „Erscheinung“ oder „Erscheinung“ bedeutet. Es wird üblicherweise am 6. Januar gefeiert und ist ein christlicher Feiertag, der den Besuch der Heiligen Drei Könige bei Jesus symbolisiert. Doch nach und nach sind in vielen Ländern religiöse Feiern heidnischen Traditionen gewichen, sehr zur Freude der Feinschmecker.

Dreikönigsfeiern rund um den Globus

Frankreich: Der Königskuchen

In Frankreich ist Dreikönigstag gleichbedeutend mit Galette des Rois , einem traditionellen Gebäck auf Frangipane- und Brioche-Basis aus Südfrankreich. In der Galette ist eine Bohne versteckt, und wer sie findet, wird zum König oder zur Königin des Tages. Weinliebhaber-Frage: Was trinken wir zur Galette? Le Petit Ballon empfiehlt Apfelwein , seine Birnenvariante mit Birnenmost oder einen Schaumwein wie einen Crémant oder einen Wein direkt aus Südafrika . Es ist für jeden Geschmack und jedes Budget etwas dabei!

Spanien: La Cabalgata de Reyes

In Spanien sind die Heiligen Drei Könige die Stars des Festes ! Am Abend des 5. Januar können Jung und Alt an der „ Cabalgata de Reyes “ teilnehmen, einer spektakulären Parade durch die Straßen Spaniens. Die Heiligen Drei Könige ziehen durch die Straßen und bewerfen die Kinder mit Süßigkeiten. Am nächsten Tag entdecken die Kinder die Geschenke, die die Heiligen Drei Könige mitgebracht haben – eine Tradition, die der Weihnachtstradition in anderen Kulturen ähnelt. Die Spanier genießen normalerweise einen Roscón de Reyes , der mit seinen kandierten Früchten an die Brioche des Königs erinnert. Was Getränke angeht, ist Cava normalerweise das Hauptgetränk auf dem Dreikönigstisch: unser Favorit, der Mirgin Gran Reserva .

Italien: La Befana

Die Figur der Befana ist ein Symbol für die Epiphanie in Italien . Der Legende nach verteilt diese alte Frau, die auf ihrem Besen fliegt, in der Nacht vom 5. auf den 6. Januar Süßigkeiten und Geschenke an brave Kinder und Kohle an unartige Kinder. Eltern stoßen ihrerseits gerne mit Prosecco, dem italienischen Schaumwein , an. Salut!

Russland: Die Taufe Jesu

In Russland wird das Dreikönigsfest wie die Taufe Jesu gefeiert. Zu den Feierlichkeiten gehört die Segnung des Wassers und die Mutigsten baden in eisigen Flüssen oder Seen. Glagla! Dieses Ritual gilt als reinigend und bringt Gesundheit und Glück für das kommende Jahr. Der Legende nach ist eine Flasche Wodka nie weit entfernt, um die Stimmung zu wärmen (natürlich in Maßen). Übrigens: Haben Sie schon einmal Wodka aus Frankreich probiert?

Der Stern der Epiphanie!

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