Schloss Fontainebleau Orianne Grouvel Coteaux Varois (rosé) Können Sie uns etwas mehr über das Château Fontainebleau du Var erzählen? Das Château Fontainebleau ist ein prächtiges Anwesen mit über 100 Hektar...

Schloss aus Gold und Rot Mathieu Chatain Les Cimels 2013 (rot) Können Sie uns etwas mehr über das Château d'Or et de Gueules erzählen? Château d'Or et de Gueules ist...

Geographie: Grenze zwischen Var und Alpes-de-Haute-Provence Der Regionale Naturpark in Zahlen: 43 Gemeinden 178.000 Hektar Provenzalische Gerichte: Aioli, Oliven-Fougasse, provenzalische Oreillettes mit Orangenblüten. Weine des Monats: Colette – Die schöne...

Der Brombeerhain Der Önologe: David Fernez Santenay 2013 (rot) Montagny 1er Cru 2012 (weiß) Was ist das Besondere an La Ronceraie? Dies ist eine Marke, die seit langem der Compagnie...

WINDMÜHLENSCHLOSS 2011 (Rot) Edouard Parinet Ihr Lieblingsrezept zum Wein? Bresse-Huhn mit Sahne und Morcheln. Eine Anekdote, eine Geschichte aus Ihrem Fachgebiet? Der aus Mâcon in Burgund stammende Alphonse de Lamartine...

Fabien Caussé vom Anwesen Sarrabelle Gaillac Weiß 2014 Ihr Weg als Winzer: Umschulung, Kindheitstraum... Wir sind zwei Brüder und leben seit 15 Jahren auf dem Gut. Unser Familienerbe bedeutet, dass...