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Saint Romain Blanc Les cinq Climats

Alain Gras

Blanc

L'élégance pure du chardonnay bourguignon.
Weicher Weißwein
Weicher Weißwein Feine, zarte Weißweine, weich im Geschmack und erschwinglich.

Les accords :

  • Ziegenkäse
  • Pizza, Pasta und weiße Tartes
  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Roher Fisch
  • Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes Geflügel

À éviter :

  • Würzige Pilze
  • Gegrilltes rotes Fleisch
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde
  • Säure

Régions :

  • Loiretal
  • Burgund
  • Rhônetal
  • Jura

Appellations :

  • AOP Mâcon-Villages
  • AOP Vouvray
  • AOP Saint-Véran

Nicht vorrätig

Die Einheit
32,90 €
32,90 € -

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Weinprofil

Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
2024 / 750 mL

Saint Romain Blanc Les cinq Climats - 2024 / 750 mL

Blanc · AOP Saint-Romain

32,90€

Alain GrasSaint-Romain, Frankreich
Weicher WeißweinConventionnelleL'élégance pure du chardonnay bourguignon.
Fruchtig
Holzig
Würzig
Komplex
Kräftig
2023 / 750 mLCoup de coeur

Saint Romain Blanc Les cinq Climats - 2023 / 750 mL

Blanc · AOP Saint-Romain

32,90€

Alain GrasSaint-Romain, Frankreich
Weicher WeißweinConventionnelleÉlégant, frais et plein de peps !
Fruchtig
Tanninreich
Holzig
Würzig
Komplex
Kräftig
2022 / 750 mLCoup de coeur

Saint Romain Blanc Les cinq Climats - 2022 / 750 mL

Blanc · AOP Saint-Romain

34,50€

Alain GrasSaint-Romain, Frankreich
Weicher WeißweinConventionnelleUn chardonnay élégant et délicat !
Fruchtig
Holzig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Ziegenkäse Pizza, Pasta und weiße Tartes Hartkäse Gegrilltes Gemüse Geflügel in weißer Sauce Roher Fisch Gegrillter Fisch Gegrilltes Geflügel
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille rôtie à la crème et aux morilles

Fisch

Filet de sole meunière au beurre d'agrumes

Gemüse

Gratin de courges butternut et noisettes torréfiées

Käse

Brillat-savarin affiné

Dessert

Tarte fine aux poires pochées et amandes

Dienstleistung 12°C
Dekantieren 30 min
Höhepunkt 2027
Bewachen 2031
Auge

Or pâle d'une belle limpidité aux reflets brillants.

Nase

Senteurs d'agrumes, de fleurs blanches, de noisette et de pain grillé

Mund

Attaque franche et minérale, évoluant sur une belle rondeur avec une finale longue et saline.

Domäne Alain Gras
Region Bourgogne
Land France
Rebsorten Chardonnay
Alkohol 13 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Minéral, Equilibré, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Feuilleté d'endives braisées au roquefort et noix
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Alain Gras est une figure incontournable de Saint-Romain, village perché de la Côte de Beaune. Sur ce terroir d'altitude aux sols argilo-calcaires, la cuvée Les Cinq Climats assemble cinq parcelles pour exprimer toute la pureté du chardonnay. Le vin dévoile une trame minérale précise, soulignée par des notes florales et d'agrumes. Une belle démonstration du savoir-faire de ce domaine emblématique de la Bourgogne.

Alain Gras

Saint-Romain, Frankreich

Seit 1979 leidenschaftlicher Winzer, hebt Alain Gras das außergewöhnliche Terroir von Saint-Romain hervor, das zwischen Meursault und Pommard liegt. Sein minimalistischer Ansatz auf 12 Hektar in der Côte de Beaune offenbart die Energie der kalkhaltigen Böden. Das Domaine Alain Gras kreiert Cuvées aus Chardonnay und Pinot Noir mit kristalliner Frische, die Authentizität und Präzision vereinen. Eine unverzichtbare Adresse, die die genussvolle Seele Burgunds bietet.