• Bodegas Santalba - Blanco - DOC Rioja - Blanc - 2024
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Bodegas Santalba - Blanco - DOC Rioja - Blanc - 2024

Weiß

DOC Rioja

Welt

Bodegas Santalba Gimileo, Espagne
Blanc vif
Oubliez le rouge, la Rioja blanche débarque avec peps ! Vollständige Details anzeigen
00 jours 00 heures 00 minutes
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Weinprofil

Fruchtig
Komplex
Leistungsstark
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Piccata de veau au citron et câpres

Fisch

Ceviche de daurade à la mangue et coriandre

Gemüse

Asperges vertes grillées et copeaux de parmesan

Käse

Un Crottin de Chavignol ou de la Feta

Dessert

Clémentines accompagnées de badianes

Region Monde
Land Espagne
Rebsorten Viura
Kapazität 750 mL
Alkohol 13 %
Sulfite Ja
Service 10°C
Höhepunkt 2026
Bewachen 2027
Auge

Robe jaune paille avec un léger reflet acier, très brillante et limpide.

Nase

Bouquet très intense dominé par les fleurs blanches et les notes de citrons frais.

Mund

Acidité fraîche et agréable avec un volume fruité qui laisse un souvenir très savoureux.

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Floral, Fruité, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Tacos de patate douce rôtie, crème d'avocat et citron vert
Das Petit Ballon-Team
Cap sur la Rioja Alta avec cette pépite 100% Viura ! Bodegas Santalba nous livre un blanc moderne, loin des clichés boisés. C'est une explosion de fleurs blanches et d’agrumes qui file droit en bouche grâce à une acidité fraîche et agréable. Léger mais avec ce qu’il faut de volume pour ne pas passer inaperçu, c’est le compagnon idéal pour ensoleiller vos tablées entre amis.

Bodegas Santalba

Gimileo, Espagne

L'âme de Santiago Ijalba se révèle dans Santalba, la Maison dont le nom fusionne celui de son fondateur. Ancrée au cœur de la Rioja, cette Bodega artisanale élabore des vins de passion en s'appuyant sur une parfaite connaissance des terroirs espagnols. Aujourd'hui, un virage vers le biologique marque une quête d'authenticité, offrant des cuvées racées et d'une pureté absolue.