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  • Cave du Vieil Armand - Pinot Noir - AOP Alsace - Rouge - 2025
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Pinot Noir 2025

Weinkeller des Alten Armand

AOP ElsassRouge

Un rouge d'Alsace croquant à souhait !
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille grillée aux herbes

Fisch

Thon snacké au sésame

Gemüse

Quiche aux poireaux et champignons

Käse

Tomme de brebis légère

Dessert

Tarte rustique aux fruits rouges

Dienstleistung 13°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2028
Auge

La robe est rubis et particulièrement claire.

Nase

Le nez s'ouvre simplement sur la griotte, le pruneau et de subtiles notes fumées.

Mund

L'attaque se montre souple et fruitée avant un milieu de bouche très croquant.

Domäne Weinkeller des Alten Armand
Region Alsace
Land France
Appellation AOP Elsass
Rebsorten Pinot Noir
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 12,5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Fruité, Léger, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto crémeux aux petits légumes
Das Petit Ballon-Team
Direction le sud de l’Alsace avec les vignerons de la Cave du Vieil Armand. Issu d’un terroir marno-gréseux et cultivé en agriculture biologique, ce pur Pinot Noir dévoile toute la gourmandise du cépage, avec un joli fruit et des tanins croquants. Un rouge d'une belle fraîcheur, idéal pour accompagner un barbecue ou une planche de fromages et charcuteries.

Weinkeller des Alten Armand

Wuenheim, Frankreich

Am Fuße des berühmten Vogesen-Gipfels Hartmannswillerkopf, bekannt als „Viel Armand“ nach den Kämpfen des Ersten Weltkriegs, vereint dieser elsässische Weinkeller sechzig Familien. Auf 150 Hektar produziert diese genossenschaftlich geführte Winzergenossenschaft Weine mit dem Zertifikat für hohe Umweltqualität, darunter einige Jahrgänge aus biologischem Anbau, die die Spannung und die mineralische Frische des Elsass einfangen.