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Champagner Barons de Rothschild - Blanc De Blancs

AOP ChampagnerBlancFrance

Champagner Barons de Rothschild

L'élégance du Chardonnay champenois dans un flacon soigné.
Eleganter Sekt
Eleganter Sekt Gourmetblasen mit Stil.

Les accords :

  • Dessert mit Sahne
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Gänseleberpastete
  • Gegrilltes Geflügel
  • Gegrilltes Gemüse

À éviter :

  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Mielleux

Régions :

  • Champagner
  • Jura
  • Lombardei

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura

Nicht vorrätig

Die Einheit
70,00 €
70,00 € -

Emballage anti-casse

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Weinprofil

Fruchtig
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert mit Sahne Hummer und Jakobsmuscheln Gänseleberpastete Gegrilltes Geflügel Gegrilltes Gemüse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Volaille rôtie sauce au citron confit

Fisch

Bar grillé à l'aneth

Gemüse

Carpaccio de courgettes

Käse

Chaource affiné

Dessert

Pavlova aux agrumes

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2032
Auge

Robe claire au reflet cristallin, animée par un cordon fin aux bulles délicates.

Nase

Intense dès les premiers instants, s'ouvrant sur un registre exotique avec des notes d'agrumes et de fruits secs, puis évoluant vers un second nez brioché, beurré, aux nuances pâtissières et d'amandes grillées.

Mund

Attaque franche, citronnée, toute en longueur et en verticalité, s'ouvrant ensuite sur des notes de torréfaction et d'épices qui révèlent un caractère chaleureux et légèrement salin en fin de bouche.

Domäne Champagner Barons de Rothschild
Region Champagne
Land France
Appellation AOP Champagner
Rebsorten Chardonnay
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Minéral, Vif, Elégant

Seine perfekte Übereinstimmung: Risotto aux pointes d'asperges vertes
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
La famille Rothschild signe ce Blanc de Blancs issu des crus prestigieux de la Côte des Blancs. Ce pur Chardonnay exprime brillamment le terroir crayeux champenois. Un long vieillissement en cave lui confère une texture soyeuse et des bulles d'une grande finesse. Entre agrumes, fleurs blanches et minéralité franche, une cuvée ciselée, taillée pour sublimer les mets délicats et la haute gastronomie.

Champagner Barons de Rothschild

Reims, Frankreich

Die ewige Suche nach Exzellenz der Familie Rothschild wurde 2007 in Reims gegründet. Dieses Haus wurde schnell zu einer Referenz im Champagnerbereich. Seine Stärke liegt in der Auswahl sorgfältig gepflegter Parzellen aus Premier-Cru- und Grand-Cru-Weinbergen. Die Champagner, basierend auf Chardonnay und Pinot Noir, offenbaren eine bemerkenswerte Finesse und eine luftige Qualität, die ein prestigeträchtiges Erbe ehren.

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
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Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
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