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Champagner Devaux - Cuvée D

AOP ChampagnerBlancFrance

Champagner Devaux

L'équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.
Eleganter Sekt
Eleganter Sekt Gourmetblasen mit Stil.

Les accords :

  • Dessert mit Sahne
  • Hummer und Jakobsmuscheln
  • Gänseleberpastete
  • Gegrilltes Geflügel
  • Gegrilltes Gemüse

À éviter :

  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Schokoladendessert

Arômes :

  • Fruchtig
  • Mielleux

Régions :

  • Champagner
  • Jura
  • Lombardei

Appellations :

  • DOCG Franciacorta
  • AOP Crémant du Jura
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Nicht vorrätig

Die Einheit
44,00 €
44,00 € -

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Weinprofil

Holzig
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Dessert mit Sahne Hummer und Jakobsmuscheln Gänseleberpastete Gegrilltes Geflügel Gegrilltes Gemüse
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Filet de mignon aux agrumes

Fisch

Carpaccio de langoustines

Gemüse

Risotto au fenouil et cassis

Käse

Chaource affiné

Dessert

Entremets chocolat et vanille

Dienstleistung 10°C
Höhepunkt 2029
Bewachen 2032
Auge

Une jolie robe jaune doré, sublimée par une effervescence fine et persistante.

Nase

Subtil et envoûtant, s'ouvrant sur des effluves de fleurs blanches et d'épices douces, enveloppés par de délicieuses notes de brioche grillée, de vanille, de mandarine et de zestes d'orange.

Mund

Attaque fraîche laissant place à une texture crémeuse. La finale est longue et élégante.

Domäne Champagner Devaux
Region Champagne
Land France
Appellation AOP Champagner
Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Alkohol 12.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Complexe, Floral, Vif

Seine perfekte Übereinstimmung: Feuilleté aux morilles et crème d'Isigny
Das Petit Ballon-Team 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Au cœur de la Côte des Bar, la Maison Devaux cultive depuis 1846 un savoir-faire transmis de génération en génération. Cette Cuvée D assemble Pinot Noir de l'Aube et Chardonnay avec rigueur, puis patiente longuement en cave. Le résultat : un champagne équilibré, où la vinosité du Pinot dialogue avec la finesse du Chardonnay. Une signature prestigieuse qui incarne tout le travail minutieux de ce domaine aubois.

Champagner Devaux

Bar-sur-Seine, Frankreich

Als unverzichtbare Adresse der Côte des Bar veredelt das Champagnerhaus Devaux die Terroirs der Aube seit 1846. Wir lieben seinen ausdrucksstarken Stil: die Kraft des Pinot Noir trifft auf die Eleganz des Chardonnay, dazu kommen lange Reifezeit im Keller und außergewöhnliches Können. Das Ergebnis? Fruchtige, intensive und wunderbar ausgewogene Champagner. Ein lebendiger Geheimtipp, der Ihre Aperitifs und festlichen Tafeln mit Mut zum Strahlen bringt!

Wer steckt hinter der Weinauswahl?

Brice image Brice
Alexis image Alexis
Klar image Klar
Antonin image Antonin
Martin image Martin

Ein Team leidenschaftlicher Experten, das Sie das ganze Jahr über verwöhnt.

  • Expertise : Unsere erfahrenen Önologen und zertifizierten Einkäufer bringen zwischen 5 und 20 Jahren Erfahrung mit!
  • Auswahl: Unsere Einkäufer durchstreifen Frankreich und andere Länder, um Schätze aus bisweilen wenig bekannten Weingütern aufzuspüren.
  • Verkostung: Jede Woche verkosten unsere Experten ihre Entdeckungen und legen die am besten bewerteten Weine in Ihre Boxen.