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  • Château Beaubois - Syrah Bistro - Vin de France - Rouge - 2025
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Syrah Bistro 2025

Schloss Beaubois

Wein aus FrankreichRouge

Une syrah croquante du sud de la France.
Leichter Rotwein
Leichter Rotwein Leichte Rottöne für den Genuss.

Les accords :

  • Hartkäse
  • Gegrilltes Gemüse
  • Kuchen und Petit Fours
  • Rohkost, Gemüse und Gaspacho
  • Ro rohes Fleisch
  • Geflügel in weißer Sauce
  • Gegrilltes Geflügel
  • Würstchen, Spieß

À éviter :

  • Schokoladendessert
  • Rotes Fleisch in Sauce
  • Wildfleisch
  • Würzige Pilze
  • Blauschimmelkäse

Arômes :

  • Fruchtig
  • Sekunde

Régions :

  • Loiretal
  • Beaujolais
  • Burgund

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio
Biodynamique
Biodynamique Méthode de culture certifiée

La biodynamie pousse la démarche bio plus loin et se calque sur les rythmes de la Terre. Elle favorise les défenses naturelles de la vigne, à l’aide de préparations à base de plantes médicinales et d’infusions. Ces préparations renforcent l’immunité des plantes contre les maladies. Elles sont utilisées à des moments spécifiques de la journée et de l’année pour accompagner le cycle naturel de la plante.

Certifications : Démeter, Biodyvin

BIO
Voir tous les produits Biodynamiques

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Die Einheit
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Weinprofil

Tanninreich
Fruchtig
Würzig
Komplex
Kräftig
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Hartkäse Gegrilltes Gemüse Kuchen und Petit Fours Rohkost, Gemüse und Gaspacho Ro rohes Fleisch Geflügel in weißer Sauce Gegrilltes Geflügel Würstchen, Spieß
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Planche de charcuteries lyonnaises

Fisch

Rouget au four et tomates confites

Gemüse

Burger végétarien aux haricots rouges et oignons confits

Käse

Saint-Marcellin, Tomme de Savoie ou Cantal entre-deux

Dessert

Tarte fine aux prunes ou sablé au cacao

Dienstleistung 15°C
Höhepunkt 2027
Bewachen 2029
Auge

Une robe rouge rubis aux reflets violacés, limpide et brillante dans le verre.

Nase

Des arômes très expressifs de fruits rouges frais, de cassis et une pointe de poivre.

Mund

L'attaque est souple, avec des tanins bien fondus. La finale dévoile d'agréables notes épicées.

Domäne Schloss Beaubois
Region Languedoc-Roussillon
Land France
Appellation Wein aus Frankreich
Rebsorten Syrah
Kultur Biologisch
Kapazität 750 mL
Alkohol 13.5 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Die von ihm festgestellten Geschmäcker:

Epicé, Fruité, Souple

Seine perfekte Übereinstimmung: Poêlée de champignons sautés à l'ail et persil sur pain de campagne grillé
Das Petit Ballon-Team
François et Fanny Boyer dirigent le Château Beaubois, au sud de la vallée du Rhône. Avec cette cuvée en Vin de France, le frère et la sœur subliment la syrah cultivée sous le soleil méridional. Leur approche respectueuse du terroir donne un rouge franc, tourné vers le fruit. Son profil croquant, aux notes épicées, reflète le savoir-faire du domaine pour concevoir des cuvées accessibles et authentiques.

Schloss Beaubois

30640 Beauvoisin, Frankreich

Die perfekte Alchemie von Fanny und François, der vierten Generation des Château Beaubois, ergibt außergewöhnliche Weine. Am Tor zur Camargue baut François seine Reben biologisch an, um Frische zu garantieren. Fanny verleiht den Assemblagen Eleganz. Dieses Duo aus Languedoc-Roussillon kreiert charakterstarke, explosive und lebendige Cuvées.