Im Château Beaubois hat die herzliche Eintracht zwischen Bruder und Schwester eine perfekte Alchemie entstehen lassen. Fanny und François, die die vierte Generation dieser leidenschaftlichen Familie repräsentieren, haben ihre Talente vereint, um dieses Anwesen an den Toren der Camargue, nahe Beauvoisin, erstrahlen zu lassen.
Die Landschaft ist hier ein großer Vorteil: Weinberge und Olivenbäume stehen harmonisch nebeneinander und überblicken die Salzteiche. In dieser einzigartigen Atmosphäre, geprägt von mediterranem Meeresduft, pflegt François seine Parzellen im biologischen Landbau. Er ist der Hüter des Terroirs und sorgt dafür, dass jede Rebe die Frische und Einzigartigkeit dieses Bodens ausdrückt.
Fanny hingegen verleiht den Weinen eine moderne und elegante Note und achtet im Weinkeller auf die Feinheit der Assemblagen. Dieses ergänzende Duo zeigt, dass Familiengeschichten die schönsten sind, besonders wenn sie in charakterstarken, explosiven und lebendigen Cuvées enden, die den freien Geist des Languedoc-Roussillon einfangen. Ein Wein, der das Land und die Leidenschaft eines generationenübergreifenden Engagements erzählt.