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Château Cheret Pitres - Graves - AOP Graves - Rot - 2023

Rot

AOP Graves

Bordeaux

Château Cheret Pitres 🇫🇷 Portets, France
Vollmundiger Rotwein
Vollmundiger Rotwein Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Weinprofil

Tannin
Bewaldet
Fruchtig
Scharf
Komplex
Leistungsstark
Weich
Empfohlene Kombinationen für diesen Wein
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Unsere Rezeptideen
Fleisch

Rôti de bœuf aux herbes ou une épaule d'agneau braisée.

Fisch

Thon rouge snacké

Gemüse

Risotto aux champignons des bois ou poêlée de légumes rôtis.

Käse

Saint-Nectaire fermier ou un Cantal entre-deux.

Dessert

Moelleux au chocolat noir ou tartelette aux fruits rouges.

Dienstleistung 16°C
Dekantieren 1
Höhepunkt 2027
Bewachen 2031
Auge

Une robe rubis profonde, limpide et brillante avec de jolis reflets grenat.

Nase

Un bouquet expressif marqué par des notes de fruits rouges mûrs (framboise, cerise) et une pointe de réglisse.

Mund

Une attaque souple et charnue. La matière est équilibrée, portée par des tanins soyeux et une finale persistante sur le fruit.

Region Bordeaux
Land France
Rebsorten Merlot, cabernet-sauvignon
Kapazität 750 mL
Alkohol 14 %
Sulfite Ja

Die Meinung des Teams

Seine perfekte Übereinstimmung: Une entrecôte grillée aux sarments de vigne.
Das Petit Ballon-Team
Le Château Chéret liefert uns mit diesem Jahrgang 2023 eine sehr reine Interpretation der Appellation Graves. Diese Cuvée, dominiert von Merlot (60%) und ergänzt durch Cabernet Sauvignon, gedeiht auf Kies- und Sandböden, die eine charakteristische Finesse verleihen. Die traditionelle Vinifikation und die sorgfältige Reifung bewahren eine strahlende Fruchtigkeit und bieten gleichzeitig eine seidige Struktur. Es ist ein klarer, ausdrucksstarker und sehr trinkfreudiger Wein, der das Engagement des Weinguts für nachhaltigen Weinbau zeigt.

Château Cheret Pitres

🇫🇷 Portets, france

Un vent de renouveau souffle sur les Graves. En 2017, Aurore et Nicolas, deux passionnés du monde agricole, fondent le Château Cheret Pitres à Portets. Ce couple insuffle une énergie vibrante à ce terroir mythique de Bordeaux, cultivé en viticulture durable. Couronné par le label Haute Valeur Environnementale, ce Château du réseau Vignerons Indépendants offre des vins francs et élégants.